Kavijar Od Tikvice

Sadržaj:

Kavijar Od Tikvice
Kavijar Od Tikvice

Video: Kavijar Od Tikvice

Video: Kavijar Od Tikvice
Video: SIROTINJSKI KAVIJAR OD TIKVICA KOJI JAČA IMUNITET - POBEDNIK MEĐU RECEPTIMA ZA ZIMNICU! 2024, Maj
Anonim

Kavijar tikvica je biljna mješavina koja se obično bere za zimu. Sastav i količina povrća u receptu mogu se promijeniti, a time će i okus dobiti nove note. Pored glavnih proizvoda, možete dodati i razno povrće i voće: jabuke, začinsko bilje, papriku, flegm, paradajz i patlidžane.

Kavijar od tikvice
Kavijar od tikvice

Neophodno je

sol - 2 kašike; mljeveni crni biber - 1 kašičica; ocat 9% - 2 kašike; biljno ulje - 1 čaša; šećer - 1 žlica; paradajz pasta - 2 kašike; beli luk - 2 karanfilića; luk - 3 kom; bugarska paprika - 0,5 kg; šargarepa - 0,5 kg; tikvice - 2 kg

Instrukcije

Korak 1

Kavijar od tikvica priprema se na sljedeći način. Isperite sve povrće, ogulite i isecite na sitne komade. Ako su tikvice mlade, ne trebate ljuštiti kožicu ili uklanjati sjemenke. Nasjeckajte luk na sitno. Tikvice, mrkvu i papriku provucite kroz mlin za meso.

Korak 2

Na širokom loncu dinstajte nasjeckani luk. Dodajte joj mješavinu povrća i kuhajte na laganoj vatri. Ne zaboravite stalno miješati da kavijar tikve ne zagori. Kuhajte oko sat vremena.

Korak 3

Začinite paprom i solju, dodajte nasjeckani češnjak, paradajz i šećer. Promiješajte i kuhajte 20 minuta. Zatim ulijte sirće, promiješajte i napunite sterilizirane staklenke kavijarom od tikvice, smotajte ih.

Korak 4

Zatim se kavijar tikvice u teglama okrene naopako, zamota dekom ili peškirom i ostavi da se potpuno ohladi.

Korak 5

Sad je kavijar od tikvice spreman, kad dođe zima, možete ga koristiti kao samostalno jelo, koristiti ga s kruhom ili poslužiti kao dodatak raznim prilozima.

Preporučuje se:

Kako Kuhati Kavijar Od Tikvice S Paradajz Pastom

Kako Kuhati Kavijar Od Tikvice S Paradajz Pastom

Tikvice su rasle u vašem vrtu i ne znate šta s njima? Pripremite kavijar sa paradajz pastom. Recept je toliko jednostavan da se i tinejdžer može nositi s tim. Lako i ukusno. Neophodno je - 1 kg tikvica, - 220 grama šargarepe, - 150 grama luka, - 170 grama paradajz paste, - 50 grama sirćeta, - 1 kašičica soli, - 2 kašičice šećera, - mljeveni crni biber po ukusu, - 70 grama biljnog ili suncokretovog ulja

Recept Za Kavijar Od Tikvice U Slow štednjaku

Recept Za Kavijar Od Tikvice U Slow štednjaku

Postoji bezbroj recepata za kavijar od tikve, a svaki od njih je jedinstven na svoj način. Predlažem da ga kuhate ne baš obično, naime: u multivarku. Ovako pripremljeni kavijar od tikvica ispada vrlo nježan i ukusan. Neophodno je - mlade tikvice - 500 g

Kako Kuhati Kavijar Od Tikvice

Kako Kuhati Kavijar Od Tikvice

Kavijar od tikvica dobra je opcija za pripremu tikvica za zimu. Postoji mnogo recepata za kavijar od tikve. Neko ga kuha sa pastom od paradajza, neko s majonezom, neko pravi začinjenim. Skuhat ćemo klasični kavijar od tikve s paradajzom. Neophodno je za 10 litara kavijara:

Kako Kuhati Kavijar Od Tikvice Za Zimu U Sporom štednjaku

Kako Kuhati Kavijar Od Tikvice Za Zimu U Sporom štednjaku

Kavijar od tikvica jedan je od omiljenih zalogaja za nekoliko generacija Rusa. U današnje vrijeme, zahvaljujući multivarki, postupak kuhanja može se znatno pojednostaviti. Sastojci za pripremu kavijara od tikve: - 2 kg svježih tikvica (ne prezrelih)

Kako Skuhati Ukusni Kavijar Od Tikvice U Slow štednjaku

Kako Skuhati Ukusni Kavijar Od Tikvice U Slow štednjaku

Niskokalorični kavijar od tikvice, kuhan u slow štednjaku, izvrstan je dodatak prilogu. Priprema takve praznine je vrlo jednostavna, samo slijedite recept. Neophodno je - 2 kg tikvica (bolje od mladih), - 700 g paradajza, - 2 paprike (višebojne), - 200 g šargarepe, - 300 g luka, - 2 kašike kašike paradajz paste, - 2 kašike kašike biljnog ili suncokretovog ulja bez mirisa, - 10 čena belog luka, - morska sol po ukusu, - suvi začini po ukusu,