Kako obradovati goste za praznike? Šta kuhati? Ova pitanja postavljaju ljubavnice cijelog svijeta. Ako svoje najmilije želite razmaziti novim neobičnim ukusom, tada će pileći kotlet s brusnicama biti izvrsno rješenje za vas.

Neophodno je
- - pileći file
- - brusnice
- - sir
- - začini za piletinu
- - paradajz
- - luk
Instrukcije
Korak 1
Mešajte čašu brusnica blenderom 5 minuta. Pire od brusnice sipajte u široku posudu.
Korak 2
Uzmite pileća prsa, podijelite na polovice. Lagano istucite file i stavite sok od brusnice na neko vrijeme.
Korak 3
Ogulite pire od brusnice sa pilećeg filea i pospite omiljenim začinima od piletine. Možete koristiti univerzalni začin. Stavite piletinu na lim za pečenje. Na vrh stavite kriške paradajza i kolutiće luka. Obilno pospite naribanim sirom.
Korak 4
Pecite u pećnici dok ne porumeni. Ukrasite omiljenim povrćem i cijelim brusnicama. Možete dodati nekoliko grančica zelenila.