Knedle Od Bundeve

Sadržaj:

Knedle Od Bundeve
Knedle Od Bundeve

Video: Knedle Od Bundeve

Video: Knedle Od Bundeve
Video: Savršena krem supa od bundeve - krem juha od tikve - čorba od bundeve 2024, Maj
Anonim

Knedle od bundeve punjene piletinom i začinskim biljem, na pari začinjenim umakom … I što je najvažnije - bez štete za figuru i vrlo ukusne.

Knedle od bundeve
Knedle od bundeve

Neophodno je

  • Bundeva 300 g
  • Brašno
  • Pileći file 1-2 kom.
  • Zeleni 1 grozd
  • Luk 1 kom.
  • Bijeli luk
  • Dvostruki kotao

Instrukcije

Korak 1

U dvostrukom kotlu ili pećnici skuhajte buču prema vašem omiljenom receptu. Samo sam ga bacio u dupli bojler (posipao solju) na 25 minuta i počeo da pravim nadjev.

Slika
Slika

Korak 2

Pileći file iseći (možete koristiti bilo koji deo piletine, nema veze) iseći na tanke trake dužine oko 3 cm i širine 1 cm. Sol, dodajte biljne začine, ako ste raspoloženi. Tri luka na ribežu i dodajte piletini, tu je i beli luk. Koristim granulirani beli luk, ali možete i zgnječiti jedan klinčić u preši za beli luk. Zeleno sitno nasjeckajte (ja sam imao peršin, možete i miješati) i dodajte mljevenom mesu.

Slika
Slika

Korak 3

Gotovu bundevu izgnječimo viljuškom, dodamo brašna toliko da dobijemo tijesto, kao na okruglicama. A onda, prema standardnoj shemi, klesamo knedle bilo kojeg oblika koji želite, možete ih oblikovati knedlama, okus se od toga neće promijeniti. Šaljemo ga u dvostruki kotao na 25-30 minuta i uživamo u ukusnom!

Korak 4

Recept za umak: pomiješajte čašu kefira ili jogurta sa 1 žličicom. senf, dodajte 1 tbsp. Sjeme francuske gorušice, prelijte limunovim sokom, dodajte malo sjeckanog bilja, najbolje kopra.

Preporučuje se:

Kako Piti Sok Od Bundeve

Kako Piti Sok Od Bundeve

O blagodatima soka od bundeve može se beskrajno pričati. Ovo je dijetetski proizvod, lijek za nesanicu, prevenciju kardiovaskularnih bolesti i lijek za urolitijazu i još mnogo toga. Uz to, sok od bundeve praktički nema kontraindikacija, a ovaj sunčani nektar može se konzumirati u neograničenim količinama

Kako Napraviti Sok Od Bundeve Sa Pulpom Za Zimu

Kako Napraviti Sok Od Bundeve Sa Pulpom Za Zimu

Bundevu s razlogom nazivaju kraljicom jesenske berbe. Izuzetno je bogat vitaminima. Sadrži velike količine kalcijuma, pektina i gvožđa. A napici i jela od bundeve ne samo da pomažu smršaviti i poboljšavaju probavu, već doprinose i boljem zdravlju u cjelini

Kako Napraviti Sok Od Bundeve

Kako Napraviti Sok Od Bundeve

Sok od bundeve vrlo je koristan za naše tijelo. Sadrži veliku količinu vitamina A, B, C. Zbog toga ovaj napitak tako blagotvorno djeluje na kožu i živčani sistem. Sok od bundeve čisti organizam. Koristi se za bolesti mokraćnog mjehura, bubrega, kože i zatvor

Kako Napraviti Kompot Od Bundeve S Limunom

Kako Napraviti Kompot Od Bundeve S Limunom

Niste sigurni šta ukusno i zdravo kuhati s bundevom? Tada predlažem da od ovog divnog povrća napravite kompot s limunom. Napitak pripremljen prema ovom receptu dobro je pripremljen za zimu. Neophodno je - bundeva - 1 kg; - šećer - 400-450 g

Kako Napraviti Knedle Pomoću Mašine Za Knedle

Kako Napraviti Knedle Pomoću Mašine Za Knedle

Ništa se više ne cijeni od ručne izrade, posebno kada su u pitanju domaći kulinarski recepti. Pelmeni je svjetski poznato jelo tradicionalne ruske kuhinje, ali da biste naučili kako ga kuhati visokokvalitetno, potrebna vam je neka praksa. Sibirske knedle, ruske knedle, u loncima, pržene, sa živinom ili ribom, klasično - kakve vrste ovih kulinarskih remek-djela ne postoje