Glavno slatko jelo svake dječje proslave je, naravno, torta. Ovo je ukusno i originalno čudo koje ne samo da ukrašava stol, već i svečano dovršava dječju zabavu. Da bi torta bila nezaboravna, dajte joj neobičan oblik, na primjer, automobilima.
Neophodno je
-
- Za test:
- deset jaja;
- dvije čaše granuliranog šećera;
- dvije čaše brašna;
- dvije kašičice kakaa.
- Za kremu:
- jedna konzerva kondenzovanog mlijeka;
- 400 grama putera.
- Za ukras:
- četiri okrugla čokoladna kolačića;
- slastičarski preljev;
- glazirane čokolade u boji.
Instrukcije
Korak 1
Uzmite jaja, zdrobite ih u posudu i tucite dok ne postanu kruta. Dodajte šećer u granulama i nastavite sa mućenjem.
Korak 2
Prosijte brašno kroz sito i dodajte ga razmućenim jajima sa šećerom. Zamijesite tijesto.
Korak 3
Dobiveno tijesto podijelite na dva dijela. U prvi dio dodajte kakao i temeljito promiješajte.
Korak 4
Zagrijte rernu na 180-200 stepeni. Podmažite dvije posude za pečenje maslacem, a zatim ulijte dijelove tijesta u kalupe i pecite 20-25 minuta.
Korak 5
Izvadite pripremljene kolače iz rerne i svaki prerežite na dva dela.
Korak 6
Omekšajte puter i umutite sa kondenzovanim mlijekom dok ne postane glatko.
Korak 7
Podmažite kolače rezultujućom kremom. Ostavite malo kreme na ukrasu. Stavite torte jednu na drugu, izmjenjujući svijetlu i tamnu. Dobiveni poluproizvod stavite da se hladi jedan sat u frižider.
Korak 8
Nakon hlađenja izvadite poluproizvod iz hladnjaka i samo oštrim nožem izrežite oblogu za tortu u obliku mašinske kabine.
Korak 9
Uzmite čokoladu i otopite je, a zatim dodajte mlijeko i dobro promiješajte. Dobivenu glazuru prelijte po torti i ostavite da se osuši.
Korak 10
Uzmite okrugli kolačić od čokoladnih kolačića i od njega napravite "kotačiće" za torte; napravite "lampice" od glaziranih čokolada u boji; premažite kremom prozore, rešetku hladnjaka i vrata automobila, postavite ivice haube, krova i prtljažnika automobila od prskanja peciva.
