Cikorija je višegodišnja ljekovita biljka koju je lako prepoznati po malim jorgovano-plavim cvjetovima u kratkim košaricama. Dugo se koristi u narodnoj medicini za liječenje širokog spektra bolesti. Njegov korijen danas se koristi i kao izvrstan tonik, a ujedno i zamjena za kafu, jer cikorija djeluje tonizirajući na tijelo.
Korisna svojstva cikorije
Zbog velike količine hranjivih sastojaka u svom sastavu, cikorija pozitivno djeluje na stanje tijela. Dakle, obogaćuje ga vitaminima B i askorbinskom kiselinom. Pored toga, sadrži kalcijum, gvožđe, magnezijum, natrijum, kalijum i druge elemente. Sadrži i tanine, organske kiseline, pektin, smole i inulin - supstancu koja pomaže normalizaciji probavnog sistema i poboljšanju metabolizma.
Nije iznenađujuće da cikorija pomaže u jačanju imunološkog sistema i ima mnoga korisna svojstva. Korijen ove biljke posebno djeluje antipiretički, protuupalno, diuretički i holeretički. Može se koristiti i kao antihelmintičko sredstvo.
Uvarak od korijena cikorije pomaže u normalizaciji rada gušterače, poboljšava mikrofloru u crijevima i pomaže jetri. Može se uzimati kod bolesti žučne kese, zatvora, disbioze. Poboljšava metaboličke procese u tijelu i pomaže u uklanjanju toksina i drugih štetnih spojeva.
Cikorija takođe blagotvorno djeluje na stanje kardiovaskularnog sistema - korisna je kod hipertenzije, visokog nivoa holesterola i koronarnih bolesti. Ova biljka takođe pomaže kod nervnih poremećaja, depresije i nesanice. A cikorija je u medicini cijenjena i kao izvrsno sredstvo za sprečavanje pojave dijabetesa, jer ova biljka pomaže u snižavanju nivoa šećera u krvi.
Zbog svojih protuupalnih i baktericidnih svojstava, cikorija se često koristi i u prisutnosti kožnih bolesti. Komprese od naribanog korijena ove biljke pomažu u rješavanju alergijskog dermatitisa, ekcema, neurodermatitisa, akni, seboreje.
Šteta cikorije i kontraindikacije za njezinu konzumaciju
U prisustvu određenih bolesti, cikorija može negativno utjecati na tijelo. Dakle, ne može se uzimati kod varikoznih vena i tromboflebitisa, hemoroida. Takođe se ne preporučuje upotreba u slučaju pogoršanja gastritisa ili čira.
Tokom trudnoće, dekocija cikorije može se piti samo nakon savjetovanja s liječnikom. Isto biste trebali učiniti i ako postoje bilo kakve nepravilnosti u radu tijela, hronične bolesti. A tokom laktacije treba je napustiti.
Odvar cikorije najbolje je jesti ujutro, jer ima tonizirajući učinak. Iz tog razloga se često koristi umjesto kafe. Uprkos svojim pozitivnim svojstvima, ne zaboravite da je cikorija ljekovita biljka, pa je treba piti u obrocima, povremeno praveći pauze.
