Jabuke su najpopularnije voće na svijetu. A Britanci čak imaju izreku: "Jedna jabuka dnevno - i ne treba vam liječnik." Jabuke sadrže vitamine C, P i grupu B, kao i veliku količinu elemenata u tragovima: magnezijum, natrijum, jod, gvožđe itd.
Jabuke za mršavljenje
Uz pomoć jabuka ne samo da možete izliječiti tijelo, već i učinkovito smanjiti težinu, jer plodovi sadrže veliku količinu vlakana i pektina, koji pomažu u normalizaciji aktivnosti gastrointestinalnog trakta i poboljšanju metabolizma. Naravno, jabuke je najbolje jesti svježe zajedno s korom. Jedna cijela neoguljena jabuka sadrži oko 10% RDA-a.
Dan posta na jabukama
Dani periodičnog posta posebno su efikasni kada se pojavi efekat "visoravni" - kada težina, umjesto da se smanji, u jednom trenutku naglo zamrzne. Dan jabuka pomoći će dati novi zamah mršavljenju:
- Doručak - 2 svježe jabuke s korom
- Drugi doručak - 1 čaša svježe iscijeđenog soka od jabuke
- Ručak - 2 pečene jabuke
- Večera - 1 svježa jabuka sa kožom
- Piće - negazirana voda
Jabučni ocat za mršavljenje
Jabučni ocat se široko koristi ne samo u kuhanju, već iu kozmetologiji i medicini. Pored toga, jabučni ocat (prirodni, nerazjašnjeni) koristi se za poboljšanje metabolizma i mršavljenja. Takođe, kao i cijelo voće, sadrži vitamine i organske kiseline. Ocat se pravi fermentacijom jabuka, soka od jabuke ili vina. Rezultat je tekućina oštrog mirisa koja sadrži samo 5% kiseline. Jabučni ocat je sjajan dodatak salatama od povrća, kao i mariniranje živine i ribe te pravljenje nekih umaka.
Kako jabučni ocat doprinosi gubitku kilograma? Činjenica je da supstance sadržane u octu normaliziraju probavu, aktiviraju sagorijevanje lipida, stabiliziraju razinu šećera u krvi i općenito pozitivno djeluju na probavni sustav.
Kako se koristi jabučni ocat? Otopite 1 žlicu nerazjašnjenog jabučnog octa u čaši čiste, filtrirane ili prokuvane vode i pijte pre obroka 3 puta dnevno. Sa jabučnim sirćetom možete napraviti i sledeće piće: dodajte 1 žlicu jabukovog sirćeta i 1 kašičicu meda u čašu vode, pijte ujutro natašte.
Za šta je još dobar jabučni ocat? Dodavanje octa u vodu za ispiranje pomoći će vašoj kosi da dobije zdrav i lijep sjaj. Takođe možete navlažiti pamučne štapiće jabučnim octom i povremeno brisati noge njima - ovaj postupak poslužit će kao prevencija gljivičnih bolesti.
Jabučni ocat za ljepotu. Još jedna zanimljiva upotreba jabučnog octa je kao lijek protiv strija i celulita. Trljanje prirodnim (bez konzervansa ili aditiva) octom pomoći će zaglađivanju kože na problematičnim područjima.