Originalna i ukusna svečana grickalica u obliku jarkih mandarina zasigurno će ukrasiti vaš novogodišnji stol!
- 5-6 sirnica od prerađenog sira;
- 20 ml majoneze;
- bijeli luk;
- masline ili masline za punjenje (bez koštica);
- 20 grama mlevene paprike;
- svježe lišće (možete uzeti listove od pravih mandarina).
1. Naribajte sirnicu na sitnoj ribežu.
2. U naribani prerađeni sir dodajte majonezu i malo belog luka, provučenog kroz prešu.
3. Dobro izmiješajte cijelu masu, ne solite.
4. Uzmite ručno malu količinu kuhane mase od sira, u sredinu stavite maslinu ili maslinu.
5. Okrenite urednu kuglu rukama tako da je maslina u središtu.
Korisni savjet: slobodno eksperimentirajte s nadjevom, umjesto maslina možete koristiti komade kobasice, lososa ili štapiće od rakova.
6. Izvršite ovu operaciju sa preostalom masom sira.
7. Zatim svaku kuglicu uvaljajte u papriku tako da začin prekriva cijelu njezinu površinu.
8. Na vrh umetnite lišće mandarine i stavite predjelo na svečano jelo.
Tako neobično jelo izazvat će puno pozitivnih emocija, jer nije samo lijepo, već i vrlo ukusno.
