Želim podijeliti recept za laganu morsku hranu. Brzo se priprema, izgleda originalno, ali ukusno! Ovo jelo ukras je bilo kojeg stola koji se „rasprsne“za nekoliko minuta.
Neophodno je
- - oguljeni škampi - 300 g,
- - lignje - 300 g,
- - konzervirani ananas -200g,
- - konzervirani kukuruz - 1 konzerva,
- - prirodni jogurt,
- - zeleno kopra i peršina za ukras,
- - 1 kašičica. limunov sok
- - začin za morske plodove,
- - tartlete.
Instrukcije
Korak 1
Stavite lignje u kipuću vodu, pričekajte 1 minutu, stavite u cjedilo, sitno nasjeckajte.
Korak 2
Kuhajte škampe 2 minute nakon što se pojave u slanoj i zakiseljenoj vodi sa limunovim sokom uz dodatak začina. Ohladiti, oguliti, kombinirati sa lignjama, dodati ananas narezan na kockice, kukuruz.
Korak 3
Salatu začinite jogurtom. Promiješajte, stavite salatu u tartlete. Preliti grančicama kopra i peršuna.
