Meso u loncima je vrlo zadovoljavajuće i ukusno jelo. To će se svidjeti i najzagriženijim sladokuscima. U pripremi takvo meso ne zahtjeva puno truda, što mu omogućava da se kuha barem svaki dan. Ali u isto vrijeme takve lonce možete pripremiti za praznik ili proslavu - po jedan za svakog gosta.
Neophodno je
- • pileće, svinjsko ili goveđe meso -1 kg
- • krompir -1 kg
- • šargarepa -1 kom
- • veliki luk
- • kečap ili paradajz pasta - 5 kašika. l.
Instrukcije
Korak 1
Prvo nasjeckajte luk.
Korak 2
Zatim ogulite mrkvu i naribajte je.
Korak 3
Meso se iseče na sitne komade.
Korak 4
Zatim prijeđite na prženje: prvo luk. Nakon toga šargarepa se prži.
Korak 5
Zatim u tavu dodajte meso, začine i sol.
Korak 6
Dodajte mu pastu od paradajza ili kečap i pržite još 20 minuta (ako je piletina, onda 10 minuta).
Korak 7
Ogulite krompir i narežite ga na male kockice. Pržite ga u tavi dok se napola ne skuha.
Korak 8
Stavite krompir u lonce.
Korak 9
Zatim dodajte meso. Pokrijte i stavite u pećnicu.
Korak 10
Umjesto poklopca, sir možete naribati odozgo tako da u potpunosti prekriva sadržaj ili možete prekriti običnim tijestom.
