Ovo neobično, neobično, ali ukusno voće možda se neće uvijek naći na policama supermarketa, no ako se ukaže prilika, svakako ga isprobajte.
Instrukcije
Korak 1
Guava je voće okruglog ili kruškastog oblika, kvrgave površine i tanke žute, zelene ili crvenkaste ljuske. Težina dostiže 160 grama. Okus zrele guave je slatkast s gorčinom, sličan ananasu, jagodama i dunji, nezrelo voće je kiselo.
Korak 2
Liči su mali, prištićasto crveni plodovi. Ispod kore se nalazi lagana, želeu slična, slatka pulpa, blagog vinskog okusa i adstringentnih svojstava.
Korak 3
Longan je rođak ličija. Plodovi mogu biti žućkasti ili crvenkasti, kora je nejestiva. Pulpa je sočna, slatka, aromatična, mošusnog okusa.
Korak 4
Noina je grudasto zeleno voće otprilike veličine velike jabuke. Zrelo, plod je mekan i lako se lomi. Pulpa je kremasto bijela, slatka, s kremastim okusom.
Korak 5
Jaboticaba je bordo bobica promjera oko 4 cm, okrugla ili eliptična; ispod glatke kože je sočna pulpa nalik želeu, koja ima ukus grožđa.
Korak 6
Guanaba je zeleno voće prekriveno mekanim trnjem. Zreli plodovi postaju blago žućkasti. Celuloza je kremasta, lagana, ukusa poput jagoda i ananasa, a takođe ima i određeni citrusni okus.
Korak 7
Rambutan je neobična vrsta sitnog voća otprilike veličine lješnjaka. Kora je čvrsta s mesnatim dlačicama. Ugodno slatko meso prekriva jestivu, ali ne baš ukusnu jamu.
Korak 8
Cherimoya je voće u obliku srca ili kupastog oblika. Vlaknasto, kremasto meso podsjeća na papaju, jagodu, ananas, bananu i mango, a ima i kremasti okus.
Korak 9
Sapodile su okrugli ili ovalni plodovi promjera do 10 cm. Pulpa je sočna, žuto-smeđe boje sa crnim sjemenkama. Zrela sapodila je slatka, podsjeća na krušku. Nezrelo voće ima loš okus.
Korak 10
Kuruba su ovalni plodovi dužine 5-12 cm. Kora je žuta ili tamnozelena. Težina ploda 50-150 grama. Pulpa je mirisna, slatko-kisela, sa puno sitnih crnih sjemenki.
