Recept za omlet u lepinji vrlo je jednostavan sam po sebi, a njegova je žar neobična izvedba. Omlet može biti bilo koji iznutra, oslanjajte se na svoj ukus. Vrlo ukusno, na primjer, ispast će s prženim lukom i pečurkama.
Neophodno je
- Moguća punila:
- - povrće;
- - paradajz sos ili paradajz;
- - zelje;
- - sir;
- - kobasice ili meso;
- - pečurke;
- - prženi luk.
- Za jednu lepinju sastojci su:
- - sol;
- - mlijeko ili vrhnje - 2 kašike;
- - jaje - 1 komad;
- - pavlaka - 1 kašika.
Instrukcije
Korak 1
Luk sitno nasjeckajte, stavite da se prži na laganoj vatri. Gljive narežite na male kockice ili naribajte ribežem. Stavi ga na pramac. Promiješajte i kuhajte 4 minute.
Korak 2
Odrežite vrh lepinje i uklonite mrvicu. Lepinu namažite kiselom pavlakom iznutra. Stavite fil i prekrijte jajima pretučenim solju i mlekom. Stavite pripremljene lepinje na dvije minute u mikrovalnu pećnicu.
Korak 3
Omlet u punđi možete ponijeti sa sobom u planinarenje, na posao ili u sakupljanje djece za školu. Hranjiva je i ukusna u isto vrijeme, konzumira se topla i hladna. Kombinirajte i eksperimentirajte s dodacima kako jelo nikad ne bi postalo dosadno.
