Svinjski Kotleti: Kako Kuhati Ukusno Kod Kuće

Sadržaj:

Svinjski Kotleti: Kako Kuhati Ukusno Kod Kuće
Svinjski Kotleti: Kako Kuhati Ukusno Kod Kuće

Video: Svinjski Kotleti: Kako Kuhati Ukusno Kod Kuće

Video: Svinjski Kotleti: Kako Kuhati Ukusno Kod Kuće
Video: Kotleti iz pećnice u saftu kojeg ćete obožavati Pork Chops Recipes - Sašina kuhinja 2024, Marš
Anonim

Svinjski kotleti su mesno jelo koje svi vole (vegetarijancima je jednostavno neugodno to priznati). Ovo ukusno jelo priprema se brzo i jednostavno, čak će ga i početnica domaćica moći pripremiti. Može se služiti i za redovnu porodičnu večeru, a može se njime ukrasiti svečani stol. Kuhanje svinjskih kotleta je jednostavno, ali uspjeh će uvelike ovisiti o kvaliteti mesa. Obično se za njegovu pripremu koristi karbonat ili komadić vrata. Ako je meso zamrznuto, odmrznite ga na donjoj polici hladnjaka.

Svinjski kotleti: kako kuhati ukusno kod kuće
Svinjski kotleti: kako kuhati ukusno kod kuće

Neophodno je

    • Svinjetina - 0,5 kg,
    • Jaje - 1 kom,
    • Tvrdi sir - 100 grama,
    • Mrvice kruha - 50 grama,
    • Soja sos - 3 kašike
    • Konzervirani ananas u komadima - 1 limenka,
    • Biljno ulje,
    • Češnjak - 2-3 karanfilića
    • Sol
    • biber.

Instrukcije

Korak 1

Operite svinjetinu, ogulite filmove i prerežite vlakna na komade debljine 1,5 - 2 cm. Lagano istucite s obje strane, stavite u posudu, napunite sojinim umakom, tamo stavite češnjak zgnječen presom, popaprite, promiješajte sve i ostavite pola sata - sat na sobnoj temperaturi, pokriveno poklopcem ili prozirnom folijom.

Korak 2

Sir naribajte na grubom ribežu, otvorite teglu ananasa. Ako su ananas narezani, narežite ih na sitne komade.

Korak 3

Tavu dobro zagrijte, u nju ulijte biljno ulje u sloju od 1 cm. Umutite jaje, lagano ga posolite. Stavite mrvice hleba na tanjir. Svaki komad mesa umočite u jaje, a zatim uvaljajte u prezlu i stavite u tavu. Pržite kotlet ne duže od 1,5 - 2 minute.

Korak 4

Kad je jedna strana gotova, preokrenite kotlete, na svaki sloj stavite ananas, pospite ribanim sirom, pokrijte tavu. Nakon nekoliko minuta maknite posudu s vatre.

Preporučuje se: