Kineska Supa Od Gljiva

Sadržaj:

Kineska Supa Od Gljiva
Kineska Supa Od Gljiva

Video: Kineska Supa Od Gljiva

Video: Kineska Supa Od Gljiva
Video: KREM CORBA OD GLJIVA | kuhaj i peci 2024, April
Anonim

Kineska gljiva supa je vrlo aromatična i lagana. Pogodan je za one koji prate figuru i vole egzotična jela. Zaista, u jednoj porciji takve juhe ima samo malo više od pedeset kalorija.

Kineska supa od gljiva
Kineska supa od gljiva

Neophodno je

  • - kineske pečurke - 130 grama;
  • - kineski rezanci od pirinča - 30 grama;
  • - češanj belog luka;
  • - dva pera zelenog luka;
  • - jedan krastavac;
  • - biljno ulje - 2 kašike;
  • - soja sos - 1 kašika;
  • - malo soli.

Instrukcije

Korak 1

Isperite pečurke, osušite ih papirnatim ubrusima. Zatim tanko narežite.

Korak 2

Krastavac prerežite po dužini, žlicom ogulite sjemenke i tanko narežite sam krastavac.

Korak 3

Nasjeckajte zeleni luk, a bijeli luk narežite na trakice. Na tavi prepržite beli luk i luk, dodajte kineske pečurke i pržite još četiri minute zajedno.

Korak 4

Dodajte vodu (600 mililitara), zdrobite rezance i pošaljite sljedeće. Pustite da zavri, povremeno miješajući. Dodajte sol, soja sos, krastavac, kuhajte tri minute. Kineska supa od gljiva spremna je za jelo, uživajte u obroku!

Preporučuje se:

Kineska Riža

Kineska Riža

Pirinač se smatra glavnim jelom na stolu u kineskoj porodici. Svaka porodica ima svoje tajne kuhanja ove nevjerovatne žitarice. Neko prvo prži pirinač na vrućoj tavi, neko ga kuha do stanja kaše, a neko pravi rezance od pirinčanog brašna. Jedan od najpoznatijih i najjednostavnijih recepata je riža sa povrćem i pileći file uz dodatak desertnog vina Sherry

Kineska Salata Od Gljiva Muer

Kineska Salata Od Gljiva Muer

Kineske pečurke od crnog drveta ili "klasje" sada se mogu kupiti u mnogim ruskim prodavnicama. Ove gljive sadrže puno proteina, vitamina i minerala, a sadrže nekoliko puta više željeza nego meso. Ova hrana bogata je bjelančevinama i gotovo bez masnoće, a njezine korisne osobine poznate su u kineskoj medicini već dugo

Kineska Kuhinja

Kineska Kuhinja

Istorija kineske kuhinje poznata je od davnina. Nauku o kuvanju prenosili su veliki majstori s koljena na koljeno. I danas možete vidjeti razne kineske restorane i kafiće u gotovo svim zemljama i gradovima. Orijentalni kuhari pažljivo rade svoj posao i pripremaju izvrsna remek-djela

Kineska Supa

Kineska Supa

Dobra stvar kineske kuhinje je ta što se jela pripremaju dovoljno brzo. Dostojno mjesto u njima zauzimaju začini, začini koji suptilno ističu ukus i uklanjaju oštre mirise. Neophodno je pileća krilca - 4 kom., svinjska pulpa - 200-250 g, Pekinški kupus - ¼

Kineska Supa Od Nenkuka

Kineska Supa Od Nenkuka

Nenkuk je hladna juha. Kineska juha je nenkuk, čiji je naziv preveden kao "hladna juha". Neophodno je - sušene morske alge 50 g; - govedina 200 g; - zeleni luk; - beli luk 2 zuba; - maslinovo ulje 1 kašika