Orah sadrži sve glavne aminokiseline koje su našem tijelu toliko potrebne. Aminokiseline pozitivno djeluju na stvaranje kostiju, mišića, krvi, kože, kose, a također jačaju mozak i srce. Razmazite sebe i voljene osobe ukusnom i zdravom delicijom
Neophodno je
10 komada oraha, 5 kašika šećera, 15-20 grama maslaca, 1 kašičica limunovog soka, 1 kašika prokuhane vode, list pergament papira
Instrukcije
Korak 1
Ogulite orahe i prepolovite zrna. Oljuštite smeđu koru s orašastih plodova; to može dodati gorčinu. Zagrijte tavu, rasporedite orašaste plodove i osušite ih uz miješanje.
Korak 2
Sipajte limunov sok u vodu i promiješajte. Stavite šećer u zagrijanu tavu i prelijte vodom i limunovim sokom. Neprestano miješajte dok se šećer potpuno ne otopi. Dodajte maslac i miješajte dok karamela ne postane blago zlatno smeđa.
Korak 3
Ravnu ploču ili dasku obložite papirom za pečenje. Ulijte orašaste plodove u tavu, promiješajte i stavite na tanjur ili dasku oštrim poklopcem tave. Kad se karamela malo ohladi, odvojite orahe jedan po jedan. Sačekajte dok se potpuno ne ohladi i uživajte u ukusnoj i zdravoj poslastici.
