Očuvanje pšenice važno je pitanje, posebno u plodnim godinama. Nema dovoljno prostora u skladištima, postoji rizik od gubitka ubranog uroda. Oni koji drže podružnicu su takođe zabrinuti zbog problema.
Instrukcije
Korak 1
Žito se čuva u posebno određenim žitnicama. Opremite skladište-lift, pripremite ga unaprijed prema pravilima. Poželjno je da pod skladišta bude cement, a zidovi gvozdeni, inače će glodari lako doći do rasutog proizvoda.
Korak 2
Pokušajte da skladišni prostor bude pokriven i suv. Prije punjenja pšenice u štalu tretirajte prostorije. Najjednostavniji način dezinfekcije zidova je izbjeljivanje i dobro prozračivanje prostorije. Ako se zrno pokisne, ono će dobiti kiselkast i pljesniv miris, postat će neprikladno za konzumaciju, kao i hrana za životinje.
Korak 3
Imajte na umu da pšenica gubi na kvaliteti predugim skladištenjem. Ako je žito u prehrambene svrhe, zalihe se mogu čuvati 4-6 godina, ako je sjeme (zima) - ne više od 13-14 mjeseci, proljetni usjevi se čuvaju još manje - 7-9 mjeseci.
Korak 4
Visina nasipa ne smije biti veća od pet metara. Ako se žito skladišti u vrećama, složite ih u hrpe visoke do 15 redova. Uzmite u obzir prihvaćene standarde i propise. Pošaljite pšenicu na testiranje, nakon čega ćete dobiti biološke podatke, mikološke i bakteriološke parametre serije. U zrnu mogu rasti nezdrave bakterije.
Korak 5
Redovno promatrajte. Pregledajte nasip na raznim mjestima, provjerite ima li vlage na insektima. Pratite vlažnost i temperaturu u samoj sobi. Zrno se čuva na temperaturi od + 10 C (moguće nižoj) u aktivno ventiliranoj sobi.
Korak 6
Razmotrite procese koji se odvijaju u samom zrnu. Trebao bi biti suv, optimalne performanse su 10-12%. Vlažna zrna se mogu držati ohlađena. Provjerite vlažnost zrna neposredno nakon berbe i u proljeće prije sadnje. Uvjerite se da zrno ispunjava prihvaćene standarde.
