Rolls Philadelphia nije pravo japansko jelo. Nastao je u SAD-u. Postoji mnogo načina za pripremu ovog jela. Evo jednog od najrelevantnijih domaćih recepata.
Neophodno je
-
- Nori - 6 listova;
- Dimljeni losos - 100 grama;
- Krem sir - 100 grama;
- Pirinač - 120 grama;
- Krastavac;
- Avokado;
- Wasabi
- kiseli đumbir
- umak od soje.
Instrukcije
Korak 1
Stavite nori alge, sjajne strane prema dolje, na makisu.
Korak 2
Pirinač ravnomjerno rasporedite na prešane nori alge, ostavljajući krajnji rub 1 cm bez riže. Okrenite list.
Korak 3
Na sredinu lista algi nanesite wasabi i sir.
Korak 4
Stavite krišku krastavca na vrh sira.
Korak 5
Lagano smotajte kolut u šipku.
Korak 6
Na vrh rolice, pritiskajući malo, stavite mali komad lososa. Kiflice su spremne. Prijatno!
