Ukusan svečani obrok koji zahtjeva minimum truda.
Neophodno je
- 1 piletina;
- 2 jabuke;
- Nekoliko grančica majčine dušice ili ružmarina;
- 1 velika glava belog luka;
- Crni biber i sol po ukusu;
- Maslinovo ulje;
- 50 ml vode.
- Možda malo meda za hrskavu koricu.
Instrukcije
Korak 1
Pomiješajte maslinovo ulje sa solju i paprom i premažite piletinom. Stavite pola jabuke unutra. Stavite lim za pečenje, poprskajući malo vode na dnu.
Korak 2
Preostalih jabuka i po, glavicu belog luka prerezanu na pola i grančicu ružmarina ili svježeg majorana stavite pored piletine.
Korak 3
Stavite peći zagrijanu na 200 stepeni na 35 - 40 minuta. Ako želite začinjenu hrskavu koru, tada 2-3 minute prije spremnosti podmažite pticu medom i stavite je pod rešetku zagrijanu na 220 stepeni.
Prijatno!