Ovaj predivan recept je ukusan, zdrav i odličan za dane posta. Ne sadrže sastojke koje ne treba konzumirati natašte. Ali od toga im se ukus nimalo ne pogoršava. Pečeni proizvodi od zobene pahuljice izvrsni su za doručak ili međuobrok tijekom dana.
Neophodno je
- - jedna čaša ovsene kaše
- - tri čaše brašna
- - 1,5 čaše vode
- - sol po ukusu
- - jedna kašika suvog instant kvasca
- - dvije kašike biljnog ulja
Instrukcije
Korak 1
Da biste od zobenih pahuljica napravili posne mrvice, morate pripremiti tijesto. U posudu nalijte toplu vodu. Dodajte jednu čašu zobenih pahuljica i promiješajte. Ostavite da djeluje petnaest minuta da zobene pahuljice nabubre. Zatim dodajte dvije šolje brašna u posudu i dobro promiješajte.
Korak 2
Dodajte jednu kašiku šećera i kvasca. Dobro promiješajte, pokrijte čistim ručnikom i pustite da odstoji trideset minuta. Za to vrijeme tijesto bi trebalo dobro pristajati. Kada je tijesto ispravno, krenite s pečenjem mršavih mrvica. Ova količina dovoljna je za osam mrvica od 20-25 cm. Posne zobene mrvice možete ispeći od polovine tijesta. Preostalu polovinu zamrznite.
Korak 3
Iz tijesta razvaljajte potrebnu količinu mrvica i ostavite da tijesto naraste dvadeset minuta. Nakon toga pecite u prethodno zagrijanoj tavi sa dodatkom biljnog ulja. Stavite mrvicu u tavu i pokrijte. Nakon što se mrvica zapeče, preokrenite je na drugu stranu, pokrivajući posudu poklopcem. Ovsene mrvice se dobro dižu kada se peku u tavi.
