Kako Kuhati Heljdu Na Pari

Kako Kuhati Heljdu Na Pari
Kako Kuhati Heljdu Na Pari
Anonim

Heljda je proizvod bogat vrijednim mikroelementima. Sadrži značajne količine bakra, fosfora, kalijuma, mangana, fluora, magnezijuma, vitamina B9 i drugih. Vrlo je važno da se kod uzgoja heljde praktično ne koriste gnojiva i pesticidi, jer je ova kultura nepretenciozna prema tlima i ne boji se korova. Prisustvo velike količine vlakana u heljdi čini je izvrsnim proizvodom za one koji žele smršavjeti. Glavna stvar je kuhati je kako heljda ne izgubi korisna svojstva tijekom postupka kuhanja.

Heljda je jedna od najtradicionalnijih i najzdravijih namirnica
Heljda je jedna od najtradicionalnijih i najzdravijih namirnica

Neophodno je

    • heljda 1 čaša;
    • voda - 2,5 čaše;
    • metalna šerpa s poklopcem ili termos.

Instrukcije

Korak 1

Uzmite 1 šalicu (približno 300 grama) heljde. Pažljivo ga razvrstajte uklanjajući kamenčiće i ostatke. Isperite heljdu čistom vodom.

Korak 2

Pripremljenu heljdu sipajte u šerpu. Napunite ga sa 2,5-3 šolje vruće vode temperature oko 60-80 stepeni. Zamotajte toplim ručnikom ili pokrivačem i ostavite najmanje 4 sata, ili bolje - 8 sati, a umjesto lonca možete koristiti termosicu sa širokim vratom. Naravno, ne treba je zamatati toplim ručnikom.

Korak 3

Nakon što je heljda spremna, jedite je kao običnu heljdinu kašu. Ne zaboravite dodati sol ili druge začine prije upotrebe.

Preporučuje se: