Momordica, ili indijski krastavac, je biljka slična lijani na kojoj rastu plodovi naranče. Unutra sadrže crvene bobice. Biljka pripada porodici bundeve i koristi se kako za kuhanje različitih jela, tako i u ljekovite svrhe.
Ljekovita svojstva ne samo da ima samo voće, već i bobice, stabljike, pa čak i korijenje biljke u njemu. Krastavac Momordica može se soliti, kiseliti, puniti sirupom, praviti džem, miješati s medom ili šećerom.
Listovi momordice sadrže mnoge korisne elemente (kalcijum, natrijum, fosfor, gvožđe). Voće i izdanci bogati su kalijumom, silicijumom, selenom, cinkom, vitaminima A, B, E, C, F, nikotinskom, pantotenskom i folnom kiselinama.
Listovi biljke u nekim zemljama mogu se koristiti za pripremu nacionalnih jela. Dobro je razne juhe, salate, grickalice puniti mladim mladicama. Plodovi se mogu jesti zreli i pomalo nezreli. Oba su podjednako korisna.
Razlika između zrelog i nezrelog voća leži samo u oštrosti i oporini proizvoda.
Momordica pomaže u povećanju ukupne količine beta enzima u gušterači i pomaže tijelu da proizvodi inzulin. To vam omogućava regulaciju koncentracije šećera u krvi. Indijski krastavac je prirodni lijek koji pomaže u uklanjanju toksina iz tijela i uključen je u poticanje obrambenih snaga organizma. Njegovo voće i sjeme pomažu u snižavanju nivoa holesterola u krvi, čišćenju krvnih žila i smanjenju vjerojatnosti za srčani i moždani udar.
Još jedno važno svojstvo Momordice je sposobnost inhibicije tumora i ćelija karcinoma. Ova činjenica utvrđena je relativno nedavno. Tokom istraživanja utvrđeno je da lijekovi u sastavu sa biljnim ekstraktima pomažu u zaustavljanju razvoja tumora prostate. Otkrivena je anti-maligna i antileukemijska aktivnost komponenata sadržanih u Momordici protiv sarkoma, karcinoma jetre, leukemije, melanoma.
Voće i sok indijskog krastavca djeluju antibakterijski i antivirusno. Učinkoviti su u liječenju bolesti poput dijabetesa, astme, hepatitisa, psorijaze. Momordica se koristi u liječenju rana, rješavanju crva i parazita, kod glavobolje i bolova u zglobovima, furunkuloze.
Jedenje indijskog krastavca Momordica promovira gubitak kilograma jer uspješno uklanja višak masnoće iz tijela. Pored toga, ovaj proizvod poboljšava vid, ublažava očne bolesti.
Dekocije i tinkture iz biljke povećavaju potenciju, liječe prostatitis, urolitijazu, sklerozu i poboljšavaju moždanu aktivnost. Momordica se takođe široko koristi u kozmetologiji. Infuzija njegovog lišća pomaže uglađivanju bora, poboljšava stanje kože.
Nakon tretmana tinkturom, koža lica postaje meka i baršunasta.
Uprkos neporecivim blagodatima Momordice, ovu biljku ne preporučuje se nekontrolirano jesti. Nakon konzumiranja velike količine proizvoda odjednom, malo je vjerojatno da će se bolest moći riješiti, ali sasvim je moguće dobiti alergijsku reakciju.
Ne možete koristiti indijski krastavac za žene na položaju. Pored toga, još jedna kontraindikacija je individualna netolerancija na proizvod. Stoga, prije nego što se odlučite za isprobavanje nepoznatog proizvoda, morate saznati što više informacija o njemu.