Začini ne samo da poboljšavaju ukus, već imaju i zdravstvene prednosti. Poznato je da neki od njih poboljšavaju metabolizam i smanjuju tjelesne masnoće.
Određeni začini pomažu u održavanju zdrave tjelesne težine ubrzavanjem metaboličkog procesa, smanjenjem masnih ćelija i suzbijanjem apetita. Čak i mala količina ima snažan efekat.
Đumbir vam podiže tjelesnu temperaturu i tako povećava brzinu metabolizma. Sagorijeva više masnoća, posebno u kombinaciji sa zdravom prehranom i tjelesnom aktivnošću.
Ovaj začin takođe snižava nivo holesterola i triglicerida i pospješuje gubitak kilograma povećavajući osjećaj sitosti nakon obroka.
Đumbir se može jesti svjež, u prahu i sušen. Dodaje se jelima od mesa, pečenkama, pa čak i desertima.
Kurkumin, aktivni sastojak kurkume, pospješuje mršavljenje, a posebno smanjuje masnoću na trbuhu.
Uzmite 1,5 žlice kurkume u prahu i prelijte je sa pola čaše kipuće vode. Zatim dodajte čašu neprokuvanog mlijeka i malo meda. Ovu smjesu treba uzimati prije spavanja.
Cimet takođe pomaže u mršavljenju. Pored toga, pomaže u regulaciji nivoa šećera u krvi.
Poznato je da povišeni šećer u krvi uzrokuje prekomjernu proizvodnju inzulina (hormona odgovornog za skladištenje masti) u krvi, što doprinosi nakupljanju masti u tijelu.
Dodajte ovaj začin jogurtu, zobene pahuljice, kafi, čaju, smoothiejima i slanoj hrani. To će imati blagotvoran učinak na metabolizam i vratiti optimalno zdravlje.
Crvena ljuta papričica povisuje tjelesnu temperaturu, pa je stoga učinkovita u smanjenju kilograma. Kapsaicin, spoj koji paprici daje gorčinu, pomaže u borbi protiv pretilosti smanjenjem unosa kalorija i smanjenjem tjelesne masti.
Istraživanja pokazuju da jedenje ljute crvene paprike može ubrzati vaš metabolizam do 5%, kao i povećati sagorijevanje masti do 16%.
Ostali zdravi začini koji potiču termogenezu su bijeli luk, luk, senf i crni biber. Dodajte malu količinu ovih začina u svoje obroke, tako da ćete lako izgubiti kilograme!
Čak i ako ne volite začinjenu hranu, imajte na umu da ne trebate dodavati puno začina da biste izgubili kilograme. Male stvari postižu puno!