Tako je jednostavno pripremiti ukusnu i nježnu kokosovu kremu! Trebaće vam pola sata da ga skuhate, ali kakav će se sjajni desert pokazati na vašem stolu!
Neophodno je
- Trebat će nam:
- mlijeko, kajmak - po 200 mililitara
- liker od višanja - 50 grama
- želatina - 10 grama
- žumanjci - 2 komada
- vanilin šećer - 1 kesica
- šećer, kokos - 4 žlice
Instrukcije
Korak 1
Prvo namočite želatinu u vodi.
Korak 2
Kokosove pahuljice ulijte u toplo mlijeko, kuhajte na laganoj vatri oko petnaest minuta, a zatim procijedite.
Korak 3
Zgnječite žumanjke sa vanilin šećerom i običnim šećerom, dodajte mlijeku, kuhajte na vodenoj kupelji pet minuta. Zatim sklonite posudu sa štednjaka, dodajte želatinu, dobro promiješajte, ohladite.
Korak 4
U mirisnu smjesu dodajte šlag, liker, ponovo sve promiješajte, stavite u frižider na par sati - kokosova krema treba da se ohladi.