Kako Kombinirati Hranu Za Zdravu Prehranu?

Kako Kombinirati Hranu Za Zdravu Prehranu?
Kako Kombinirati Hranu Za Zdravu Prehranu?

Video: Kako Kombinirati Hranu Za Zdravu Prehranu?

Video: Kako Kombinirati Hranu Za Zdravu Prehranu?
Video: SAVETI ZA ISHRANU 2024, Marš
Anonim

Ako znate kako pravilno kombinirati proizvode u procesu kuhanja, tada nikada nećete imati problema s viškom kilograma. Želite li smršaviti? Razumijevanje ovih jednostavnih pravila kompatibilnosti.

Ispravna kombinacija proizvoda nije umjetnost, već je apsolutna potreba ako želite steći figuru iz snova i nikada nećete imati želučanih problema
Ispravna kombinacija proizvoda nije umjetnost, već je apsolutna potreba ako želite steći figuru iz snova i nikada nećete imati želučanih problema

Moderna hrana nije bogata vitaminima i mineralima, pa pravilna kombinacija namirnica omogućava mnogim ljudima dvostruku korist od domaćih obroka. Mnogi vitamini sadržani u hrani apsorbiraju se u krvotok samo pod određenim uvjetima. Cijela tajna je stvoriti povoljno okruženje za probavu, odnosno pravilno kombinirati hranu koja je pogodna jedna za drugu u jednom jelu.

Koristite ove savjete za obogaćivanje prehrane!

  • Za doručak je bolje piti sok, jesti škrobno povrće. Za ručak odaberite proteinsku hranu, a za večeru ugljikohidrate, poput kaše, tjestenine, tepsije od krompira.
  • Dnevna potreba za željezom je 15 mg, a najbolji izvor je crveno meso (patka, puretina, govedina). Ali željezo se asimilira samo ako se kuhano meso kombinira s jabukama ili narančama, ali takvo jelo rijetkost je za uobičajeni stol u Rusiji. Meso će se dobro probaviti ako ga pijete sa sokom od naranče, grejpa, jabuke ili nara, kao i sokom od brusnice.
  • Sir i kobasice gorki su neprijatelji. Američki nutricionisti čvrsto vjeruju da se meso i sir ne smiju kombinirati. Činjenica je da takvu kombinaciju proizvoda tijelo apsorbira dugo, jer ova dva sastojka trebaju različite koncentracije probavnog soka.
  • Sljedeća beskorisna kombinacija je škrobna i proteinska hrana, na primjer, dinstani ili prženi krompir s mesom ili tjesteninom. Sendviči sa sirom, knedle sa skutom, krompir sa pečurkama, krutoni sa jajima - kao rezultat jedenja takve hrane možete osjetiti težinu u trbuhu ili trnce u boku.
  • Kako kombinirati hranu sa pravilnom prehranom? Meso, ribu i kajganu, kao i svježi sir, najbolje je kombinirati sa začinskim biljem ili povrćem poput kupusa, krastavca, patlidžana. Ali povrće, sa sadržajem škroba (krompir, na primjer), najbolje je kuhati sa žitaricama. Na primjer, pirinač s tikvicama, proso s bundevom.
  • Što je zajedničko orasima, plodovima mora i zelenom čaju? Ova hrana sadrži cink koji nas štiti od metaboličkog sindroma. Slatkiši, mlijeko, jogurt i fermentirani mliječni proizvodi mogu ometati važnu apsorpciju mikroelementa. Zato ne stavljajte orahe u tepsiju, ulijte mlijeko u zeleni čaj, poslužite špagete s plodovima mora. Cink hranu najbolje je kombinirati s hranom koja sadrži mangan. To su grožđe, jabuke, šljive, kupine, žitarice, mekinje.

Kompetentna kombinacija prehrambenih proizvoda cijela je znanost čije će znanje rezultirati dobrim zdravljem za vas!

Preporučuje se: