Mini kotleti sa povrćem na žaru CENNET su ukusni, mirisni, sočni kotleti. Najukusniji su na roštilju ili roštilju, ali možete i pržiti na tavi. Čak i najsofisticiraniji gurman oduševit će i oduševiti vaše goste.
Neophodno je
- - 600 g mlevenog mesa
- - 100 ml mleka
- - 3-4 kriške kiflice
- - 0,5 žlice. l. majoneza
- - 50 g luka
- - sol
- - crni biber
- - 4 paradajza
- - 8 kom. zelenog papra
Instrukcije
Korak 1
Uzmite 3-4 kriške kiflice, potopite u mlijeko ili mješavinu mlijeka i vode 20-30 minuta.
Korak 2
Pripremite mleveno meso za kotlete. Baton, mleveno meso, majoneza, sitno nasjeckani luk, dobro promiješajte, začinite solju i biberom po ukusu.
Korak 3
Ostavite mleveno meso 15 minuta. A zatim oblikujte srednje okrugle kotlete promjera 4-4,5 cm i malo zdrobite dlanovima.
Korak 4
Ostaje samo pržiti na roštilju, roštilju ili običnoj tavi.
Korak 5
Poslužite sa grilovanim paradajzom i zelenom paprikom. A takođe sa salatom od svežeg povrća, pirinčem ili prženim krompirom.
Korak 6
Ali Heinzov slatki kečap od paradajza izvrstan je dodatak kotletima.
