Curd Blancmange

Sadržaj:

Curd Blancmange
Curd Blancmange

Video: Curd Blancmange

Video: Curd Blancmange
Video: Творожный десерт бланманже. 2024, Maj
Anonim

Blancmange od svježeg sira jedinstveni je nježni desert koji svaka domaćica mora pokušati pripremiti.

Curd blancmange
Curd blancmange

Neophodno je

  • Trebat će nam:
  • 1. sirevi sir - 350 grama;
  • 2. mlijeko - 100 mililitara;
  • 3. pavlaka, šećer - po 100 grama;
  • 4. želatina - 15 grama;
  • 5. konzervirano voće - po ukusu.

Instrukcije

Korak 1

Prvo protrljajte skut kroz sito ili sameljite u mužaru. Zatim ga pomiješajte sa pavlakom i šećerom.

Korak 2

Namočite želatinu u toplom mlijeku (50 mililitara), ostavite sa strane - pustite da nabubri. Dvadeset minuta će biti dovoljno.

Korak 3

Zagrijte ostatak mlijeka, sipajte u njega natečenu želatinu, promiješajte.

Korak 4

Nasjeckajte konzervirano voće (poput ananasa). Pomiješajte voće sa želatinom i svježim sirom, ulijte u male kalupe, stavite u hladnjak na četiri sata.

Preporučuje se: