Jednostavno, ukusno i prilično jednostavno jelo za pripremu od svježeg sira, što znači da je i zdravo. Mislim da biste to mogli nazvati i desertom. Svidjet će se ne samo odraslima, već i najmanjima.
Da bismo pripremili jednostavan, ali vrlo ukusan desert i obradovali sebe i svoje ukućane, potreban nam je svježi sir. Ovo je glavni sastojak, pa posebnu pažnju treba posvetiti njegovom izboru, ne smije biti premasno ili jako kiselo. Dakle, svježi sir - 400 gr., Pirinač, prethodno kuhani - 100-150 gr., Konzerva kondenzovanog mlijeka, dobro je ako je bez biljnih masti, želatina - 25 gr., I raznog voća ili bobičastog voća. Možete ih narezati na proizvoljne komade ili ne možete dodati ništa, a mi koristimo jednostavni šećer da desert postane sladak. Ako imate slatki zub, dodajte još šećera.
Uzmite duboku posudu i rasporedite svježi sir, pirinač, kondenzirano mlijeko i voće (ako ih koristite) ili šećer - po ukusu. Miješajte dok ne postane glatko. Razrijedimo želatinu - napunimo je čašom vode (hladne) i stavimo na vrlo laganu vatru. Nakon što se želatina potpuno otopi, maknite je sa štednjaka, pustite da se ohladi i ulijte u našu masu. Ponovo dobro promiješajte i sipajte u posudu. Uklonimo naš puding da se ohladi u hladnjaku, najbolje preko noći, ali ako ga kuhate ujutro, bit će gotov do večeri. Preostaje samo ukrasiti naš desert i uživati u njegovom ukusu.
