Puding od riže pomalo nalikuje pirinčanoj kaši, ali ispada da je tečniji i vrlo aromatičan zbog dodavanja začina. Pripremiti ovu deliciju vrlo je jednostavno, djeca će je oduševiti.
Neophodno je
- - 1,2 litre mlijeka;
- - 200 gr. okrugla riža;
- - 65 gr. Sahara;
- - prstohvat soli;
- - 1,5 kašičice ekstrakta vanilije;
- - pola kašičice mlevenog cimeta.
Instrukcije
Korak 1
Recept za ovaj puding nevjerovatno je jednostavan. Prvo morate sipati mlijeko u lonac i dodati rižu sa šećerom i solju.
Korak 2
Pustite da mlijeko zakuha uz stalno miješanje kako se riža ne bi zalijepila za dno posude. Čim mlijeko zavrije, temperaturu treba smanjiti na gotovo minimum, a rižu treba kuhati 20 minuta, ne zaboravljajući da je promiješate.
Korak 3
Kad je riža gotovo gotova, maknite je s vatre i dodajte tavu ekstrakta cimeta i vanilije, vrlo dobro promiješajte i vratite na vatru 5-10 minuta.
Korak 4
Gotov desert možete poslužiti topli ili hladni. Po želji se mogu dodati grožđice.
