Dogodi se da žena samo fizički nema vremena pripremiti desert za svečanu gozbu, jer istovremeno mora kuhati glavna jela, paziti na djecu i „praviti ljepotu” - da bi 100 pogledala za svečani sto! Recept za puding pomoći će vam da se izvučete iz neugodne situacije, a gosti neće ostati bez deserta.
Neophodno je
- - jaja - 3 kom.;
- - griz - 65 g;
- - šećer - 65 g;
- - Svježi sir s malo masnoće - 300 g;
- - limunov sok - malo više od kašičice;
- - mak - 15 g;
- - sol, vanilin, prašak za pecivo - po 3 g;
- - Šlag kupljen u trgovini.
Instrukcije
Korak 1
Jaja sameljite kašikom sa šećerom. Zatim dodajte vanilin, sol i limunov sok, istucite mikserom ili mikserom.
Korak 2
Nakon toga u posudu dodajte svježi sir, ponovo istucite, dodajte mak i griz, sve miješajte treći put blenderom.
Korak 3
Stavite cijelu rezultirajuću masu u silikonsku ili staklenu posudu i stavite je u mikrovalnu.
Korak 4
Kuhajte 6 minuta na maksimalnoj snazi. Nakon isteka vremena, ne vadite puding iz mikrovalne i ne otvarajte vrata, već ga pustite da se "odmori" nekoliko minuta i ponovo uključite mikrovalnu na 1,5 minuta (pri maksimalnoj snazi).
Korak 5
Puding se može ukrasiti grožđicama, svježim bobicama i džemom. Glavna stvar je brzo, poslužite toplo.
