Sendviči su svestrano jelo na svakoj proslavi. Lako ih je napraviti čak i najjednostavnijim sastojcima. Sendviči se obično prave na bilo kom kruhu, režući ga vodoravno ili poprečno na kriške širine ne veće od jednog centimetra. Prilikom pripreme sendviča preporučuje se kombiniranje različitih proizvoda. Različiti začini, soli i začini mogu se koristiti kako bi jelo učinilo jedinstvenijim. Začine za sendviče treba birati prema boji, ukusu, sastavu i količini hranjivih sastojaka.
Sendviči s jetrenom paštetom i kiselim krastavcima
Za pripremu ove vrste sendviča trebat će vam 4-6 kriški raženog ili bijelog kruha, maslac (25 g), jetrena pašteta (250 g), jedan ukiseljeni krastavac. Namažite maslac, pa paštetu. Stavite kriške krastavca na vrh. Paštetu možete lagano poprskati sokom od krastavca.
Riblji konzervirani sendviči
Sastojci: bijeli ili crni hljeb, konzervirana riba u umaku od paradajza ili ulju. Ribu iz konzerve sameljite dok se ne stvori homogena masa i pokrijte kriške hleba debelim slojem. Na vrh možete dodati krastavac ili začinsko bilje.
Sendviči s lososom
Uzmite nekoliko kriški kruha, lososa (150 g), kiselih krastavaca (100 g). Podmažite tanke krutone uljem, a na vrh stavite kriške lososa male veličine. Ukrasite kiselim krastavcima oko ivica.
Domino sendviči sa sirom
Trebat će vam kruh (2 duguljaste kriške), maslac od sira (15 g), sir (2 kriške), zeleni luk. Prekrijte kriške hljeba, premažite maslacem od sira, pokrijte iste veličine kriškama sira. Na vrh stavite zeleni luk da sendvič izgleda kao domino. Takođe, kao ukras možete koristiti suve šljive koje se prethodno moraju namočiti i prokuhati.
Sendviči sa zrnastim ili chum kavijarom
Sastojci: 10 kriški hljeba, granulirani kavijar (120 g), limun (40 g), keto kavijar (80 g), maslac (80 g). Kruh slobodnog oblika treba podmazati maslacem i staviti na granulirani ili chum kavijar. Sendvič možete ukrasiti svježim kriškama limuna.
