Gotovo bilo kakva kaša može se skuhati u fritezi. Kaša ispada vrlo ukusna s mlijekom razrijeđenim vodom i dodatkom grožđica, limunove korice ili vanilina. Slanu kašu u fritezi najbolje je kuhati urednu ili sa dodatkom povrća, gljiva ili mesa.
Neophodno je
-
- Za prosenu kašu:
- Proso;
- mlijeko;
- grožđice;
- suhe kajsije.
- Za pirinčanu kašu:
- Riža;
- mlijeko;
- maslac;
- sol
- šećer
- grožđice
- suhe kajsije.
- Za ovsenu kašu:
- Herkulske pahuljice;
- mlijeko;
- šećer;
- kora hljeba;
- sol.
- Za heljdinu kašu:
- Zrna heljde;
- voda;
- gljive;
- lukovica luk;
- bijeli luk;
- biljno ulje;
- sol
- biber.
- Za griz kašu:
- Griz;
- mlijeko;
- sol
- šećer.
Instrukcije
Korak 1
Proso kaša Žitarice temeljito isperite nekoliko puta hladnom vodom da biste uklonili gorčinu. Zatim prelijte kipućom vodom i ispustite vodu. Zatim u lonac stavite proso, grožđice i suhe kajsije. Pomiješajte sve. Zavoj lonca prelijte hladnim mlijekom i namažite unutrašnjost zavoja maslacem. Dodajte sol i šećer po ukusu. Stavite lonac na donji nosač vašeg Airfryer-a. Kuhajte na srednjoj brzini ventilatora na 260 stepeni oko pola sata dok ne porumeni. Zatim ostavite lonac u fritezi još 10 minuta.
Korak 2
Kaša od pirinča Isperite rižu i ulijte u lonac brzinom od 4 kašike po loncu. Dodajte šećer, sol, grožđice, suve kajsije i maslac. Zalij lonca prelijte hladnim mlijekom i namažite unutrašnjost zavoja maslacem. Zatvorite poklopac i stavite lonac na donji nosač vašeg Airfryer-a. Kuhajte na srednjoj brzini ventilatora na 260 stepeni oko pola sata dok ne porumeni. Zatim ostavite lonac u vazdušnoj fritezi još 10 minuta.
Korak 3
Sipajte žitarice u lonac, dodajte sol, šećer i ulijte mlijeko uz zavoj lonca. Podmažite savijanje uljem. Zatvorite poklopac i kuhajte na najvećoj brzini i temperaturi 20 minuta. Skinite poklopac, stavite koru hljeba na kašu i nastavite kuhati na 180 stepeni na srednjoj brzini 10-15 minuta.
Korak 4
Heljdina kaša Pahuljice dobro oprati i ispeći. Šampinjone skuhajte, sitno nasjeckajte i pržite zajedno sa sitno sjeckanim lukom i bijelim lukom. Stavite žitarice, pečurke u lonac i napunite vodom. Sol. Kuhajte na donjem nosaču aero-friteze velikom brzinom ventilatora na 260 stepeni 30 minuta.
Korak 5
Isperite griz hladnom vodom i ostavite u njemu 1-2 minute. Zatim odlijte višak vode. U lonac uz zavoj ulijte vruće mleko i dodajte griz, sol i šećer. Zatim ga, bez pokrivanja, stavite u airfryer. Kuhajte na velikoj brzini na 260 stepeni 10 minuta.
