Mousse Od Sira Sa Mesom Rakova

Sadržaj:

Mousse Od Sira Sa Mesom Rakova
Mousse Od Sira Sa Mesom Rakova

Video: Mousse Od Sira Sa Mesom Rakova

Video: Mousse Od Sira Sa Mesom Rakova
Video: Запёк целую ногу СТРАУСА ВЕСОМ 15 кг в печи 2024, Septembar
Anonim

Mousse od sira s mesom rakova vrlo je nježno i ukusno jelo. Priprema brzo. Predlažem da napravite mousse po jednostavnom receptu. Navedena količina sastojaka dovoljna je za 6-8 porcija.

Mousse od sira sa mesom rakova
Mousse od sira sa mesom rakova

Neophodno je

  • - mekani topljeni sir (klasični) - 400 g;
  • - meso rakova - 200 g;
  • - krema (25-33%) - 125 g;
  • - želatina - 16 g;
  • - jaja - 2 kom.;
  • - limun - 1 kom.;
  • - Tabasco sos - 5 kapi;
  • - sol - 0,5 kašičice;
  • - peršin - za ukras.

Instrukcije

Korak 1

Meso rakova sitno nasjeckajte, prelijte limunovim sokom i ostavite 30 minuta.

Korak 2

Namočite želatinu u hladnoj vodi (2 kašike). Kada želatina nabubri, stavite je u vodenu kupelj i zagrijavajte dok se zrna želatine ne otope.

Korak 3

Odvojite žumanjke od bjelanjaka. Istucite bjelanjke u hladnu pjenu, dodajte par kapi limunovog soka. Žumanjke posebno umutite mikserom, dodajte sir, kajmak, sol, tabasko, želatinu, meso rakova i šlag. Masu dobro umutiti mikserom i sipati u kalupe. Stavite u frižider na 1 sat.

Korak 4

Prije posluživanja umočite kalupe u vruću vodu na nekoliko sekundi, preokrenite i stavite mousse na tanjur. Ukrasite grančicama peršina. Jelo je gotovo! Prijatno!

Preporučuje se:

Šta Kuhati S Prirodnim Mesom Rakova

Šta Kuhati S Prirodnim Mesom Rakova

Meso rakova smatra se pravom delicijom. Niskokaloričan, bogat jodom, selenom, proteinima, polinezasićenim kiselinama Omega-3 i Omega-6, vitaminima PP i grupom B, takođe je dijetetski proizvod. Uključivanje prirodnog mesa rakova u prehranu smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti, pomaže u snižavanju kolesterola, jača očne mišiće i živčani sustav te poboljšava raspoloženje

Novogodišnja Salata Sa Orasima I Mesom Rakova

Novogodišnja Salata Sa Orasima I Mesom Rakova

Ova slojevita salata savršena je za novogodišnji meni: zahvaljujući neobičnoj kombinaciji mesa rakova i oraha, salata poprima pikantan ukus i može postati jelo s potpisom na stolu! Za četiri porcije salate od rakova uzmite: - jedna kisela jabuka, - 250 g mesa rakova, - 150 g oljuštenih oraha, - pet jaja, - jedan luk, - 50 g majoneze, - 150 g tvrdog sira, - češanj belog luka, - 50 g pavlake, - 100 g kiselog jogurta

Kako Napraviti Salatu Od Sira Od Rakova Sa Kuglicama

Kako Napraviti Salatu Od Sira Od Rakova Sa Kuglicama

Tako ćete dobiti 4 porcije. Izvorne kuglice postat će pravi ukras svakog svečanog stola. Vrijeme kuhanja salate od rakovice i sira sa kuglicama - 25-30 minuta. Neophodno je - 100 g bilo kojeg sira; - 200 g mesa ili štapića od rakova

Kako Skuhati Gotove Mešalice S Mesom I Dimljenim Mesom

Kako Skuhati Gotove Mešalice S Mesom I Dimljenim Mesom

Miješana mešavina je omiljeno jelo mnogih porodica u našoj zemlji. Ali kuhaju ga ne samo kod kuće, već čak i u restoranima. Postoji mnogo recepata za ovo jelo, tako da nikada neće dosaditi. Meso, dimljeno meso, kiseli krastavci, šargarepa, luk i začini dodaju se u klasične mešalice i ukrašavaju maslinama i limunom

Juha Od Sira Sa Mljevenim Mesom

Juha Od Sira Sa Mljevenim Mesom

Juha od sira sa mlevenim mesom priprema se lako i brzo. Ispada lagan zbog nježne teksture, ali u isto vrijeme i zadovoljavajući. Za pripremu ovog jela bolje je uzeti mljevenu piletinu. Neophodno je - 1,5 litre povrtne juhe; - 250 g mlevenog mesa