Od banana se pripremaju razna jela. Možete napraviti koktel, smoothie, voćnu salatu, žele, tepsiju. Ako ovo inozemno voće ostane u hladnjaku malo duže nego što bi trebalo biti, tada od njega ispecite kruh i iznenadite svoju porodicu.
Neophodno je
- Za kruh od banane:
- - 3 jaja;
- - 4 banane;
- - 100 g šećera;
- - 300 g brašna;
- - 200 g putera;
- - 1 kašika vanilin šećera;
- - 50 g lješnjaka;
- - 2 kašičice praška za pecivo;
- - sol.
- Za tepsije:
- - 4 banane;
- - 600 g svježeg sira;
- - 2 jaja;
- - 0,5 šalice šećera;
- - 5 kašika griza;
- - mala vrećica vanilin šećera;
- - 0,5 šolje kefira (plus 1 kašika);
- - 0,5 kašičice sode bikarbone.
Instrukcije
Korak 1
Bananin hleb se vrlo brzo kuha. Banane zgnječite u mašini za kuhanje ili vilicom. Pomiješajte ih sa omekšanim maslacem, jajima, šećerom, vanilijom. Dodajte brašno i sol. Promiješajte.
Korak 2
Lješnjake nasjeckajte miješalicom i ulijte polovicu u tijesto. Stavite ga u oblik, po mogućnosti u pravougaoni, a odozgo pospite preostalim orasima.
Korak 3
Stavite posudu u pećnicu na 170 ° C. Pecite 30-40 minuta. Kad je čačkalica kojom probijate tijesto suha, kruh je gotov. Ne žurite ga vaditi iz kalupa. Neka odstoji u njemu pola sata. Sada možete dobiti ukusan i originalan hleb i kušati ga.
Korak 4
Tepsija će također pomoći bananama da dobiju drugi život. Ako se na plodu pojavi nekoliko smeđih točkica, tada ih djeca vjerojatno neće jesti, ali rado će ih pojesti u tepsiji.
Korak 5
Prvo potopite griz u kefir 20 minuta. Zatim umutite jaja sa šećerom i ulijte smjesu u griz, dodajte svježi sir, vanilin šećer. Sve dobro promiješajte. Nasjeckajte banane na kašu i stavite u glavninu.
Korak 6
Dodajte sodu, ugašenu u jednoj žlici kefira, umijesite tijesto. Stavite ga u kalup koji je već podmazan maslacem. Desert od banane pecite dok ne porumeni u pećnici. Ovaj recept vrijedi i za mikrovalnu pećnicu.
Korak 7
Smoothieji su također ukusni, a kuhanje je jednostavno i brzo. Pomoću blendera spojite čašu 30% kreme sa jednom bananom, kašičicom vanilin šećera i 2 kašike zobenih pahuljica.
Korak 8
Kad masa dobije homogenu konzistenciju, dobro je istucite. Stavite prozračnu kremu u čašu sa širokim vrhom i žlicom stavite u desert.
Korak 9
Ljubitelji kivija mogu uzeti 3 ploda ovog voća, 1 bananu, 150 grama pavlake i kašičicu meda. Ogulite i nasjeckajte voće. Dodajte ostatak sastojaka i umutite. Ukusan smoothie je spreman.
