Ovaj recept je izmišljen ne tako davno. Ali to je već vrlo popularno. Apetitno i vrlo ukusno jelo od piletine, tačnije pilećih butina. Prava hrana za pravog muškarca. Vaš suprug će biti oduševljen.
Neophodno je
- - 0,5-1 kg pilećih butina, bataka ili malih nogu,
- - 0,5 kg lisnatog tijesta,
- - 100 g sira,
- - 1-2 svježe paprike,
- - 1 paradajz,
- - začin za piletinu,
- - 2-3 češnja belog luka,
- - biljno ulje.
Instrukcije
Korak 1
Natrljajte butine, batake ili noge začinima, ostavite 1-2 sata.
Korak 2
Rajčicu narežite na kriške, papar na kockice, sir naribajte, bijeli luk sitno nasjeckajte ili prođite kroz prešu.
Korak 3
Tijesto razvaljajte na tanke trake širine 13 centimetara (možete kupiti gotovo lisnato tijesto narezano na trake). Pod kožu butina stavite malo belog luka, krug paradajza, kocke papra, naribani sir.
Korak 4
Zatim zaviti svaku butinu tankim trakama lisnatog tijesta koje se preklapaju, ne ostavljajući praznine. Odozgo podmazati s malo biljnog ulja. Stavite u posudu podmazanu biljnim uljem. Pecite u rerni na 200 stepeni oko 40 minuta.
