Koliko vas od djetinjstva nije upoznato sa ukusom čudesne torte "Bajka"! Da bi torta bila zaista fantastična, hostesi će trebati vremena da ispeče tri različita kolača. Ali vaš trud sigurno će biti nagrađen bezgraničnom radošću vašeg domaćinstva!
Neophodno je
- - šećer - 2 čaše;
- - jaje - 3 kom.;
- - puter - 230 g;
- - soda -1,5 kašičice;
- - brašno - 1,5 šolje;
- - mlijeko - 2/3 šalice;
- - mak - ½ šalice;
- - orasi - ½ šalice;
- - grožđice - ½ šolje.
Instrukcije
Korak 1
U dubokoj posudi ili šerpi kombinirajte jaja, kiselu pavlaku, jednu i po šalicu šećera, nekoliko kašika rastopljenog putera i sodu bikarbonu. Dodajte brašno, temeljito promiješajte sve sastojke.
Korak 2
Pripremite dodatke za testo. Uzmi mak. Nasjeckajte orahe i lagano pržite na tavi bez ulja. Sortirajte grožđice bez sjemenki, isperite i namočite, a zatim osušite salvetom.
Korak 3
Podijelite tijesto na tri jednaka dijela u posudama. U prvi dio dodajte grožđice bez sjemenki, u drugi orasi, a u zadnji mak. Svaku porciju pecite zasebno, najbolje u silikonskom kalupu kako torta ne bi zagorila. Vrijeme 30-40 minuta, temperatura 180-200 stepeni.
Korak 4
Za pripremu kreme uzmite preostali maslac, mlijeko i pola čaše šećera. Prethodno omekšajte ulje. Sve temeljito umutite u posudu i premažite ohlađenim kolačima, gornjim dijelom torte i stranama. Ako vam vrijeme dopušta, bolje je da torta iz Bajke stoji u frižideru.
