Nar je izuzetno koristan za ljudsko tijelo. Njegova upotreba pomaže u borbi protiv različitih bolesti i rješavanju nekih problema lične higijene. Ali ne znaju svi kako pravilno i brzo oguliti šipak bez nepotrebnog gubitka soka i prskanja.
Da biste očistili šipak, morate biti sigurni da je dovoljno zreo. O tome se može suditi po kori koja bi trebala biti suha i čvrsto omotana oko zrna. Istovremeno, šipak s vanjske strane trebao bi imati blago smeđu nijansu. Ako su ispunjeni svi uvjeti, tada je plod dovoljno zreo i lako se može oguliti.
U početnoj fazi vrh nara se odsiječe debljine do 1 cm, a zatim se plod spušta u mali lonac. Prije toga potrebno je napraviti rezove duž svih bijelih žila. Zatim uzmu žlicu i počinju kucati po granati s druge strane. Bolje je držati voće neposredno na samom dnu posude, tako da se sprej ne rasipa na strane.
Postoji još jedan način za čišćenje nara bez prskanja. Za to će vam trebati duboko jelo i cjedilo. Polovina ukupne zapremine posude ulije se u posudu. Šipak se reže kao i kod prethodne metode. Zatim pažljivo ručno odvojite zrna od kore i razdvojite ih umačući u vodu. Lagane pruge i bijela jezgra isplivat će na površinu, a zrna će, naprotiv, potonuti na dno. Sav nepotreban otpad hvata se žlicom ili kutlačom, a cjelovita zrna s vodom filtriraju se kroz cjedilo.
Šipak možete i oguliti na sušiji način. Odrežite vrh i napravite rezove duž žila. Zatim zabodite nož u jezgru voća i okrenite ga u smjeru kazaljke na satu. Nar će se raspasti na nekoliko dijelova, od kojih je lako odlijepiti sjeme rukom ili žlicom.
Cjelokupno sjeme nara dobiveno na bilo koji način može se koristiti za pripremu raznih jela i salata ili ih možete odmah jesti u ovom obliku. U svakom slučaju, donijeće neviđene koristi vašem tijelu.
