Kukuruzni Kotleti

Kukuruzni Kotleti
Kukuruzni Kotleti

Sadržaj:

Anonim

Ponekad želite skuhati kotlete bez upotrebe mesa. Zdrava i ujedno vrlo ukusna opcija za takve kotlete su kotleti od kukuruza.

Kukuruzni kotleti
Kukuruzni kotleti

Neophodno je

  • - 225 g smrznutog kukuruza
  • - gomila mladog luka sa perjem (sitno nasjeckati)
  • - 1 sjeckani crveni čili
  • - 1 češanj belog luka, zgnječen
  • - 1/2 kašičice. mljeveni korijander
  • - korijen đumbira 2 cm (sitno sjeckani)
  • - 3 kašike. l. brašno sa praškom za pecivo
  • - 1/2 jajeta (tučeno)
  • - sol i mleveni crni biber
  • - biljno ulje za prženje

Instrukcije

Korak 1

Kukuruz kuvajte u kipućoj vodi 3-4 minuta. Ubacite cjedilo i lagano zgnječite vilicom. Kombinirajte sa lukom, čilijem, belim lukom, korijanderom, đumbirom, brašnom i jajetom; začinite solju i paprom.

Korak 2

Ulijte ulje u posudu tako da pokrije stranice do visine od 1 cm i zagrijte na umjerenoj vatri. Žlicom prelijte žlicu kukuruzne žličice i kuhajte u obrocima po 2 minute sa svake strane.

Korak 3

Praznite papirnatim ubrusima i poslužite toplo.

Preporučuje se:

Kako Napraviti Kukuruzni Sirup

Kako Napraviti Kukuruzni Sirup

Mnogi recepti uključuju kukuruzni sirup. Tipično se koristi u domaćim slatkišima da se poslastice ne bi pošećerile, a dodaje se i tijestu kako domaće pecivo dugo ne bi zastajalo. Međutim, domaćice ne uspiju uvijek pronaći oskudan sastojak u trgovinama

Kako Se Koristi Kukuruzni škrob

Kako Se Koristi Kukuruzni škrob

Skrob je bijeli prah bez okusa i izraženog mirisa, koji se dobro rastvara u vodi. Koristi se u prehrambenoj, kemijskoj, kozmetičkoj i farmaceutskoj industriji. U svakodnevnom životu takva se tvar uglavnom koristi u kuhanju kao zgušnjivač i stabilizator

Kako Kuhati Kukuruzni Griz

Kako Kuhati Kukuruzni Griz

Iako se kukuruz u Europi pojavio relativno nedavno - kad su ga Španjolci donijeli nakon otkrića Amerike, kukuruzni griz već je za mnoge ljude postao sastavni dio nacionalnih jela. Ova prekrasna žitarica nije samo neobično ukusna i bogata vitaminima - karotenom (vitamin A), B1, B2 i C, već pomaže u smanjenju procesa fermentacije u crijevima, njegovom pročišćavanju zbog visokog sadržaja vlakana

Kukuruzni štapići U Irisu Za Desert

Kukuruzni štapići U Irisu Za Desert

Tofti i kukuruzni štapići čine jednostavan desert koji djeca vole. Možete praviti kolače, kolače ili slatke kobasice, dodavati orašaste plodove u karamele ili glazirati proizvod čokoladom. Koju god opciju odabrali, budite sigurni - sigurno će ispasti ukusno

Kako Se Peče Kukuruzni Kruh

Kako Se Peče Kukuruzni Kruh

Navikli smo na činjenicu da je hljeb pšenica, raž, mekinje. A ponekad je to kukuruz. Istina, nećete ga naći svugdje na rasprodaji, osim u velikim hipermarketima. Ali ovaj ukusni i zdravi hleb možete sami ispeći. Neophodno je 210 ml (1 šolja) vode 6 kašika l