Pileća Juha Sa Rezancima

Sadržaj:

Pileća Juha Sa Rezancima
Pileća Juha Sa Rezancima

Video: Pileća Juha Sa Rezancima

Video: Pileća Juha Sa Rezancima
Video: Domaća pileća juha sa povrćem - liječi 2024, Marš
Anonim

Kada želite obilno jesti, ali istovremeno brzo pripremiti jelo, pomažu vam brojni brzi recepti. Na primjer, za ukusan ručak možete napraviti jednostavan pileći temeljac i dodati mu samo nekoliko dodatnih sastojaka. Ispada vrlo ukusno, i što je najvažnije - brzo. Za takvu supu su svi sastojci pri ruci u svakoj kuhinji.

Pileća juha sa rezancima
Pileća juha sa rezancima

Neophodno je

  • - pileće butine 2-3 kom.
  • - rezanci od jaja
  • - luk 1 kom.
  • - šargarepa 1kom.
  • - lovorov list 3 kom.
  • - zrna bibera
  • - sol
  • - zelje

Instrukcije

Korak 1

Dobro isperite pileće butine. Stavite ih u malu šerpu i prelijte vodom (1,5-2 litre). Kuhajte meso dok ne omekša oko sat vremena. Ne zaboravite ukloniti pjenu dok to radite.

Korak 2

Kuhanu piletinu premjestite na zaseban tanjir, a procijedite juhu tako da postane prozirna.

Korak 3

Nasjeckajte mrkvu na trake srednje veličine, a luk sitno nasjeckajte. Stavite povrće u slanu, kipuću čorbu i kuhajte 10 minuta.

Korak 4

Dodajte rezance od jaja, lovorov list i zrna bibera. Kuhajte juhu dok rezanci ne završe (obično oko 5-10 minuta).

Korak 5

Pileće meso odvojite od kostiju, isecite na sitne komade i stavite u čorbu. Kad je juha gotova, dodajte joj sitno nasjeckano začinsko bilje i možete je poslužiti za stol.

Preporučuje se: