Kolačići Sa Tečnom čokoladom

Sadržaj:

Kolačići Sa Tečnom čokoladom
Kolačići Sa Tečnom čokoladom

Video: Kolačići Sa Tečnom čokoladom

Video: Kolačići Sa Tečnom čokoladom
Video: Brzi i ukusni keksići sa čokoladom/Vredi probati 2024, April
Anonim

Muffin sa punjenjem od tečne čokolade je pravi trenutak. Takav desert će iznenaditi goste i zaista će mu se svidjeti ukus!

Kolačići sa tečnom čokoladom
Kolačići sa tečnom čokoladom

Neophodno je

Maslac - 100 grama, pileća jaja - 5 komada, tamna čokolada 70% - 200 grama, šećer - 50 grama, sol - 1/4 kašičice, pšenično brašno - 60 grama

Instrukcije

Korak 1

Razbiti tamnu čokoladu, maslac iseći na sitne komade. Na parnoj kupki otopite puter i čokoladu. Dobro promiješajte dok ne postane glatko.

Korak 2

Uzmite 3 jaja i odvojite žumanjke od bjelanjaka. Stavite vjeverice u frižider na još jedan obrok.

Korak 3

Umutiti mikserom 3 žumanca, 2 cijela jaja i šećer dok ne postane pjenasto.

Korak 4

Kombinirajte smjesu jaja, šećera i čokolade. Dodajte brašno, sol i miješajte dok ne postane glatko.

Korak 5

Podmažite kalupe za pečenje maslacem i napunite tijestom. Pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni 7-10 minuta. Rubovi tijesta trebaju biti pečeni, a nadjev treba ostati tekuć.

Preporučuje se: