Ukusna torta za decu. Ovaj desert od svježeg sira i banane izgleda ukusno i napravljen je od zdrave i hranjive hrane.
Neophodno je
- - 400 g kolačića;
- - 250 ml mlijeka;
- - 500 g svježih banana;
- - 50 g putera;
- - 450 g svježeg sira;
- - 100 g oraha;
- - 100 g tamne čokolade;
- - 150 g kandiranog voća.
Instrukcije
Korak 1
Uzmite veliku šalicu s visokim obodom, posudu za salatu ili malu posudu. Stavite kolačiće u njega. Dječji keksi "Pyshka" ili "Pečeno mlijeko" vrlo su pogodni za ovaj recept. Možete uzeti čokoladne kolačiće ili dodati malo kakaa u prahu kasnije u masu od skute. Sve ovisi o vašoj želji. Razbijte kolačiće u šalici na sitne komade. Zdrobljene kolačiće odmah možete kupiti u trgovini.
Korak 2
Zagrijte mlijeko u malom loncu na štednjaku, ali nemojte ga kuhati. Razrijedite ga za jednu trećinu s toplom prokuhanom vodom. Razbijeno mlijeko prelijte po slomljenim keksima u šalici. Promiješajte nekoliko puta i ostavite da odstoji pet do deset minuta. Ponovo promiješajte. Možete uzeti ručni mikser.
Korak 3
Uzmi orahe. Bolje odmah uzeti sjeckane orahe. Stavite u keramički malter i malo zagrijte. Držite orahe u malim komadima. Smrvljene orahe dodajte smjesi kolačića i promiješajte.
Korak 4
Kandirano voće prelijte u čašu sa ključalom vodom i poklopite. Pustite ih da se malo kuhaju na pari. Pustite ih da strme desetak minuta. Ocijedite, iscijedite kandirano voće i dodajte jetri. Sve pomiješajte vilicom. Otopite puter i dodajte u smjesu za kolače.
Korak 5
Operite bananu, ogulite i podijelite na dva dijela. Zdrobite jedan deo viljuškom i pomiješajte sa skutom. Drugo izrežite na kriške. Uzmite kalup za tortu, stavite sloj mase od kolačića, kriške banane, utrljajte čokoladu. Zatim dodajte masu skute i ponovo ponovite slojeve. Gotovu tortu treba staviti u frižider na tri sata.
