Sladoled je delikatesa svima poznata od djetinjstva koja se može pripremiti kod kuće.
Neophodno je
- - šećer u prahu - 100 g;
- - svježe maline - 300 g;
- - jogurt - 400 ml;
- - 1 jaje.
Instrukcije
Korak 1
Stavite pola malina u mikser, zajedno sa žličicom šećera u prahu.
Korak 2
Pomiješajte preostali šećer u prahu sa jajetom u vrućoj vodenoj kupelji. Maknite s vatre, malo ohladite i kombinirajte s jogurtom. Dobro umutite mikserom.
Korak 3
Pola dobijene mase pomiješajte s pireom od malina i rasporedite u čaše. Stavite u hladnjak na pola sata.
Korak 4
Preostale bobice provući kroz sito.
Izvadite šalice iz zamrzivača i rezultirajući pire stavite na masu od jogurta. Vratite sve to na 15 minuta u zamrzivač.
Korak 5
Prelijte kremom od jogurta.
U svaki dio stavite štapić sladoleda i pošaljite ga u zamrzivač da se potpuno očvrsne.
