Pirinač je vrlo popularan u cijelom svijetu. To je zbog njegove hranjive vrijednosti i sjajnog miješanja s ostalim sastojcima, od mesa do morskih plodova i povrća. Da biste iznenadili goste neobičnim jelom, rižu možete učiniti vrlo aromatičnom sa belim lukom.
Neophodno je
- - biljno ulje;
- - 3 češnja belog luka;
- - 300 g kuvane i ohlađene riže;
- - mladi zeleni luk;
- - prstohvat soli;
- - pola kašičice soja sosa.
Instrukcije
Korak 1
Iscijedite češnjak i sitno nasjeckajte zeleni luk.
Korak 2
Zagrijte 2 žlice maslinovog ulja na tavi (po mogućnosti uz pomoć woka).
Korak 3
Pržite češnjak na ulju uz neprestano miješanje, tako da postane zlatno, ali da ne zagori.
Korak 4
Stavite rižu u šerpu i neprestano je miješajte tako da se ravnomjerno miješa s češnjakom.
Korak 5
Dodajte zeleni luk, sol i soja sos, dobro promiješajte i maknite s vatre.
Korak 6
Pirinač možete poslužiti kao prilog uz gotovo svako glavno jelo.
