Kuglice od sira mogu se poslužiti kao originalna grickalica ili ponuditi gostima kao prvo jelo na stolu za zagrijavanje apetita. Ne morate miješati sireve, već za svaku kuglicu koristite zasebne sorte.
Neophodno je
- - 120 g brie sira
- - 120 g feta sira
- - 100 g krem sira
- - 20 velikih grožđa
- - 100 g oljuštenih pistacija
Instrukcije
Korak 1
Pistacije temeljito sameljite blenderom ili nožem. Sve vrste tvrdih sireva naribajte na sitnoj ribežu i u zasebnoj posudi pomiješajte s kremastom masom.
Korak 2
Dobivenu smjesu sira podijelite na jednake male dijelove. Na sredinu stavite grožđe i zarolajte kuglu tako da je voće unutra.
Korak 3
Svaku kuglu razvaljajte nasjeckanim pistacijama. Za ukras možete koristiti ukrasne ražnjeve.
Korak 4
Grožđe u ovom jelu može se zamijeniti maslinama ili maslinama, a umjesto pistacija mogu se koristiti bilo koji orašasti plodovi. Kuglice od sira pripremaju se vrlo brzo, tako da izrada nekoliko vrsta poslastica u kratkom vremenu neće biti teško.
