Zašto prehrambena industrija proizvodi škrob? Čini se da je odgovor očigledan. Na primjer, da biste napravili bilo koji žele, potreban vam je škrob. Skrob se koristi i u pripremi hrane, ali se koristi i u proizvodnji farmaceutskih proizvoda.
Neophodno je
-
- Gomolji krumpira
- mlin za meso ili sokovnik
- malo sito i komad pamučne tkanine (komad gaze).
Instrukcije
Korak 1
Ispostavilo se da je škrob osnova i vezivni element u proizvodnji lijekova. Količina hemijskih jedinjenja u tableti je oko 0,5 grama, a sve ostalo je škrob. To je zbog činjenice da škrob tijelo lako apsorbira i ne izaziva iritaciju.
Da biste napravili škrob, potrebno vam je nekoliko gomolja krompira. Mnogi ljudi koriste srednje velike gomolje za proizvodnju škroba kod kuće. To vam omogućava da se riješite sitnog krumpira koji niko ne jede.
Korak 2
Ogulite krompir, prvo isperite gomolje toplom vodom. Kada gulite krumpir, poželjno je koristiti ljuske od povrća. Omogućit će vam guljenje gomolja tanko i uredno. Zatim krompir prerežite na pola ili na četvrtine. Stavite izrezani krompir u sokovnik ili mlin za meso. Preporučljivo je instalirati veliki nož i ukloniti finu mrežicu s mlinca za meso ili sokovnika.
Korak 3
Dobivenu masu napunite čistom tekućom vodom do vrha. Pustite da se voda slegne. Nakon nekog vremena, meso krumpira isplivaće, a škrob se slegne na dno. Upotrijebite malo sito da uhvatite krompir u nastajanju; više vam neće trebati. Pažljivo ispustite vodu tako da talog (škrob) ostane na svom mjestu. U posudu ulijte tekuću vodu. Neka stoji. Učinite to dok voda ne bude čista.
