Jeste li znali da je podrigivanje za večeru u Indiji znak zahvalnosti? Ili da je ispijanje juhe sasvim prikladno u Japanu? Poznavanje zamršenosti pravila ponašanja za stolom u različitim zemljama spriječit će vas da dođete u neugodan položaj.
Instrukcije
Korak 1
Rižoto je tradicionalno jelo od riže u sjevernoj Italiji. Nikada ne širite rižoto po cijeloj ploči da ga ohladite. Izgleda da se igrate s hranom, što je loša forma.
Korak 2
Ne jedite hleb uz prvo jelo ili koristite hleb za čišćenje tanjura. U Italiji se smatra ljubaznošću ostaviti malu količinu hrane na tanjiru. To pokazuje da imate svoje dostojanstvo, a vaš obrok nije rezultat nečije dobrotvorne organizacije.
Korak 3
Ne dodavajte parmezan morskim plodovima. Italijani vole sir i konzumiraju ga puno. Ali nijedan Italijan neće nigdje dodati različite vrste sira. Dakle, nije uobičajeno da se jela s plodovima mora, rižota ili povrća začinjavaju parmezanom, ali parmezan i tjestenina savršena su kombinacija jela.
Korak 4
Cappuccino ili latte kafa piće je ujutro. Ove vrste napitaka od kafe sadrže mlijeko, zbog čega se želudac može osjećati teško kada se konzumira s hranom. Stoga Italijani piju kafu samo nakon jela. Što se tiče cappuccina, u Italiji je poželjan za doručak zajedno sa lepinjama.
Korak 5
Espresso je piće popodne i samo nakon obroka, jer se vjeruje da pomaže probavi. U Italiji nije običaj piti espresso s desertima, pa se zato kafa često unosi nakon što se desert pojede.
Korak 6
Ne oslanjajte se na desert. Tipičan obrok na talijanskom stolu sastoji se od antipastoa (predjelo pred glavno jelo), primi piatti (supa, rižoto ili jelo od tjestenine), secondi piatti (meso ili riba) i contorni (prilog od povrća), što daje vrlo zadovoljavajući obrok. Stoga, ponekad u želucu nema mjesta za visokokalorične deserte i oni se često zamijene zdravim voćem.
