Mnogi ljudi znaju o korisnosti planiranja nečega u svom životu unaprijed. Primjenjuje li se ovo pravilo na svakodnevnu prehranu? Definitivno da! I, ako postoji velika odlučnost da si život olakšate tako što ćete početi jesti ispravno i zdravo, onda ste na pravom putu.
Vrijedno je napomenuti da će naglasak biti isključivo na večerama. Napokon, u to se doba dana cijela porodica okuplja za stolom. Dok su doručak i ručak individualni obroci: neko uopće nema doručak, a ručak najčešće pretekne izvan ognjišta.
Doživotnim slobodnjacima, kojima je radno mjesto meka sofa, možete preporučiti ručak s ostacima večernjeg obroka ili brzo organizirati jednostavnu salatu od zelenila dostupnu u hladnjaku.
Pa, krenimo.
Da biste sastavili punopravni nedeljni meni, morate provesti 60 minuta slobodnog vremena. Optimalno je to učiniti u subotu kako biste tokom nedjeljnog odlaska u supermarket mogli kupiti sve potrebne namirnice. Postepeno će takva priprema trajati mnogo manje vremena i postat će korisna navika.
Pokušajte da ne bacate nemilosrdno prethodno sastavljeni meni, već ga stavite u zasebnu mapu - uostalom, kasnije će biti moguće uspješno izmjenjivati gotove opcije.
Da biste sastavili jelovnik, naoružajte se s nekoliko:
- olovka, kemijska olovka će također raditi;
- papir. Obično se obično savjetuje pejzažni, ali mnogo je prikladnije imati tanku poredanu bilježnicu;
- kulinarski recepti. Ovdje svi biraju samostalno: neko uzme staru kuharicu, a nekome je Internet najbolji učitelj streličarstva.
Stvarni život ili Kako spojiti okolnosti i jelovnike
Poželjno je barem jednom sedmično praviti dan povrća. Ostatak prehrane neka bude nekoliko riba, nekoliko mesnih dana, ali jedan dan treba ostaviti slobodnim. To je neophodno u slučajevima kada sigurno znate da ručate s roditeljima subotom ili odlazite u restoran kao bonus za težak tjedan posla.
Ako vaša djeca pohađaju klubove i sekcije, onda planirajte jelovnik tako da ne ide vrijeme za kuhanje, već za djecu. Lako je to učiniti: planirajte obroke dan prije ovih događaja u velikim količinama, tako da ima dovoljno hrane za nekoliko dana. I nije vam teško, a imat ćete vremena i za svoju porodicu!
U užurbanim danima ili ako znate da ćete se kasno vratiti, odlučite se za jednostavnu hranu. Na primjer, riba, jela od povrća, lagane salate. Bit će prekrasno ako je takva hrana ukusna i hladna ili ako treba minutno zagrijavanje u mikrovalnoj pećnici.
Bolje je planirati složena jela ili recepte koji su vam novi bliže vikendu. Nakon napornog dana bolje je opustiti se sa svojim najmilijima nego se motati oko štednjaka još nekoliko sati.
Obično pun obrok traje u prosjeku 45 minuta. Izuzetak su, možda, jela iz pećnice. Ali ovdje možete pripremiti sve, a zatim ga staviti u pećnicu i ostaviti da se bavite svojim poslom. Zbog toga bi ovaj način kuhanja trebao postati glavni. Također, opcija bi bila povezati moderno čudo tehnologije i pomoćnika u kuhinji - multivarka.
Prije nego što slijepo napravite popis za sedmicu, napravite reviziju u svom hladnjaku. Često se dogodi da ovdje postoji mnogo proizvoda koje treba odmah pojesti. Na njihovoj osnovi gradite vlastiti porodični program prehrane.
Ako jeka samo hoda u hladnjaku, bit će mnogo lakše sastaviti meni tjedan dana - ovdje možete unijeti bilo što!
Da jedete odmah ili napravite korak-po-korak meni
Krenimo od savjeta do samog izbornika.
Na papiru se može pojaviti:
- Ponedjeljak: riblji dan;
- Utorak: vegetarijanski dan (kuhamo dva dana).
- Srijeda: jedemo ostatke utorka;
- Četvrtak: supa od boršča ili mesnog kupusa;
- Petak: ručak s roditeljima;
- Subota: jela od piletine;
- nedjelja: "maštajte" o onome što je ostalo.
Sada možete pregledati knjige recepata. Trebali biste odmah zapisati jela koja volite u suprotnim danima u sedmici. Ako koristite kuharicu, navedite broj stranice recepta. Ako pronađete zanimljiviju opciju, ispravite je. Samo bez fanatizma, inače riskirate da uopće ne napravite izbor.
Postoji puno opcija za sastavljanje nedeljnog menija. Ovdje imate potpunu slobodu izbora, a članak pruža samo osnovni primjer mogućih radnji za domaćice. Jelovnik treba razmatrati pojedinačno za svaku porodicu, na osnovu preferencija ukusa i veličine novčanika.