Tako je lijepo razmaziti svoje najmilije ukusnim, aromatičnim domaćim kruhom. A nema uvijek dovoljno vremena za umijesiti i oblikovati tijesto. U takvoj situaciji proizvođač hljeba će vam pomoći. Ovaj članak sadrži upute koje će vam pomoći da savladate osnove izrade kruha u krušnici.
Instrukcije
Korak 1
Odaberite recept za hljeb za proizvođača kruha. Dobar recept u takvom poslu pola je uspjeha. Na internetu možete pronaći zanimljivu opciju. Ili upotrijebite knjigu recepata koja dolazi s vašim aparatom za kruh. Ili provjereni recept za pravljenje kruha možete posuditi od prijatelja.
Korak 2
Pripremite potrebne sastojke. Pažljivo pročitajte odabrani recept. Provjerite zalihe. Komponente koje nedostaju kupite u trgovini. Pronađite 15 minuta slobodnog vremena i počnite stvarati.
Korak 3
Tečne komponente. Ako se vaš budući hljeb temelji na živom kvascu, tada ga trebate otopiti u toploj vodi. Dodajte kašičicu šećera i stavite na toplo mesto 10 minuta. Za to vrijeme pripremite preostale sastojke:
- zagrevati vodu / mleko do 30 stepeni;
- omekšajte maslac (ako je dostupan u receptu);
- jaja se mogu lagano umutiti.
Korak 4
Suvi sastojci. Pripremljene tečne komponente uspešno su stavljene u posudu za pečenje. Vrijeme je za suhe sastojke našeg recepta. U posudu za pečenje dodajte potrebnu količinu šećera i soli. Zatim dodajte brašno. Napravite malu udubinu u brašnu, dodajte kvasac i pažljivo prekrijte kvasac brašnom.
Korak 5
Pečenje. Stavite posudu u aparat za hleb. Odaberite preporučeni način pečenja i željenu boju kore. Pritisnite start i bavite se svojim poslom. U pravo vrijeme proizvođač hljeba obavijestit će vas o spremnosti hljeba.
Korak 6
Punila. Želite li hljeb sa grožđicama, sjemenkama suncokreta ili sezama? Zatim trebate pričekati signal peći i dodati odabrani preljev. Zatvorite poklopac pekača hljeba i nastavite mirno čekati da čudotvorna mašina završi s radom
Korak 7
Kraj procesa. Oglasio se dugo očekivani poziv proizvođača kruha. Pažljivo otvorite poklopac, pažljivo izvadite posudu za pečenje i stavite je na ringlu. Stavite ručnik na posebnu rešetku ili sito. Istresite hljeb iz posude na ručnik i prekrijte ga drugim ručnikom.
Korak 8
Ostaje čekati da se nježni, ukusni, aromatični kruh ohladi. Ako vas miris svježeg kruha naljuti, bolje je da ne čekate. Možete početi uživati u svom remek-djelu pečenja.
