Omega-3 se s razlogom nazivaju nezamjenjivim, jer ih naše tijelo treba, ali ih ne može proizvesti samo. To znači da ih se može dobiti samo iz hrane koja se jede. Omega-3 su nezasićene masti koje igraju važnu ulogu u radu mozga, pomažu u smanjenju upala u tijelu i smanjenju holesterola.
Početni simptomi nedostatka su loša cirkulacija, suha koža, oštećenje pamćenja i umor. Nedostatak je čest problem uprkos činjenici da su omega-3 hrana svima lako dostupna. Da biste izbjegli nedostatak ovih kiselina, u prehranu trebate dodati neku od sljedećih deset namirnica bogatih esencijalnim omega-3.
Karfiol
Većina ljudi povezuje ribu s omega-3, ali postoje i biljni izvori ovih hranjivih sastojaka. Karfiol je povrće po povoljnim cijenama koje možete dodati svojoj prehrani. Takođe sadrži magnezijum, niacin i kalijum koji pomažu u održavanju zdravlja vašeg srca.
Nuts
Drugi izvor omega-3 su orašasti plodovi. Možete ih dodati u prehranu za međuobrok, posuti orašaste plodove po salatama ili dodati bilo kojim jelima. Među njima: orah, orasi, kikiriki i indijski orah.
Chia sjemenke
Kašika chia sjemenki dat će vam dobar poticaj za omega-3. Ovo sjeme možete dodati salatama, jogurtima, žitaricama za doručak ili smoothiejima. Pružaju zdravu dozu proteina, vlakana, fosfora, magnezijuma i kalcijuma.
Losos
Losos je riba koja se najčešće povezuje s omega-3, ali svaka masna riba će također djelovati. Ali bolje je dati prednost ribi ulovljenoj u prirodnim rezervoarima.
Prokulica
Ako tražite vegetarijanske mogućnosti za rješavanje vašeg nedostatka omega-3, tada je kelj pupčar dobar izbor. Prokulica je izvor i mnogih vrsta hranjivih sastojaka.
Biljna ulja
Ulja soje, masline i lanenog sjemena izvori su omega-3. Kuhanje s ovim uljima bit će sjajan način za otklanjanje nedostataka.
Jaja
Prema nekim izvorima, domaća jaja zapravo sadrže 7 puta više masnih kiselina od običnih jaja iz prodavnice, a nisu ni mnogo skuplja.
Sjeme lana
Laneno sjeme je također izvor omega-3. Ali ako ćete ih konzumirati, prvo ih morate samljeti, jer ih je tijelo vrlo teško probaviti. Mljeveno sjeme lana možete koristiti dodavanjem u smoothie, posipanjem kašom ili dodavanjem pecivima.
Govedina
Ako ste ljubitelj mesa, dodavanje nemasne govedine vašoj prehrani pomoći će u uklanjanju nedostataka omega-3. Ali budite oprezni, jer pretjerana konzumacija crvenog mesa može dovesti do drugih komplikacija.
Soja
Soja i proizvodi od soje, kao što su tofu i boranija, izvor su omega-3. Idealne su za vegetarijansku ili vegansku hranu jer su izvor proteina i vlakana.