Sezona bobica počinje ljeti. Sakupljamo ih i jedemo sirove, od njih pravimo džem, pravimo kompot, voćni napitak, džem i također ih zamrzavamo. Često su svi suočeni s takvim problemom kao što je nedostatak prostora u zamrzivaču. Stoga preporučujem svima da koriste jedan provjereni način čuvanja bobica.
Instrukcije
Korak 1
Nakon pranja, sušenja i uklanjanja sjemena, bobice se mljeve. Možete dodati nekoliko kašika šećera, ali to možete učiniti nakon odmrzavanja.
Korak 2
Napunite plastičnu bocu svježim bobičastim voćem, ponovo zavrnite poklopac i stavite u frižider.
Korak 3
Kad vam je potrebna bobica za čaj, žele ili kompot, izvadite bocu, odrežite joj dio (koliko vam treba za jednokratnu upotrebu), rasporedite sadržaj. Vratite ostatak u zamrzivač, pokrivajući rez prozirnom folijom.
Korak 4
Za pakiranje možete koristiti pravougaone plastične boce. U zamrzivač se uklapaju povoljnije i kompaktnije. Možete jednostavno pokriti bobice šećerom, ostaviti dok ne daju sok, a zatim ih staviti u boce sa sirupom i poslati u zamrzivač. Koristite ovaj jednostavan i originalan način skladištenja i jedite svježe i zdrave bobice tokom zime.
