Kiflice nisu uvijek japanska kuhinja. Sada postoje mršave kiflice, slatke, kiflice, palačinke, povrće, pa i kiflice. Kiflice od kruha sa pastrmkom i sirom dobra su lagana zalogajnica za švedski stol. Izgleda originalno, ali jednostavno ga je pripremiti. Ove kiflice imaju ugodan riblji ukus, zahvaljujući siru Philadelphia postaju mekše.
Neophodno je
- - 150 g dimljene pastrmke;
- - 4 kriške crnog ili bijelog tost hljeba;
- - pakovanje sira Philadelphia;
- - pola vezice zelenog luka;
- - sezam;
- - majonez.
Instrukcije
Korak 1
Hleb isecite na komade od 0,5 cm. Odrežite koru ako niste koristili običan hleb za tost.
Korak 2
Na stol rasporedite prozirnu foliju, preklopite hljeb na njega, pokrijte krajem filma na vrhu, zarolajte valjkom.
Korak 3
Podmažite rezultirajući sloj hljeba mekim sirom Philadelphia.
Korak 4
Dimljenu pastrvu narežite na tanke kriške i stavite na vrh sira.
Korak 5
Nasjeckajte zeleni luk, pospite namazanom pastrmkom.
Korak 6
Zarolajte hljeb u rolat, umotajte u foliju.
Korak 7
Čuvati na hladnom mjestu 1 sat.
Korak 8
Prije posluživanja narežite kiflice na komade, premažite svaki komad s malo majoneze, a odozgo pospite preprženim sjemenkama sezama.
