Palačinke su omiljene mnogim ljudima. Palačinke od piva odlično se slažu sa slanom ribom. Palačinke su prilično elastične i zato ih lako možete puniti i praviti kiflice. Ovo je izvrsno predjelo za stolom. Vrlo su jednostavni za pripremu i oduzimaju vrlo malo vremena. Neobične palačinke pripremaju se poput jednostavnih palačinki, tijesto je isto kao i za jednostavne palačinke, samo što dodamo pivo.
Neophodno je
- - 2 jaja;
- - 1 tbsp. mlijeko;
- - 1 tbsp. pivo;
- - 1 tbsp. brašno;
- - sol;
- - 1 tbsp. l. Sahara;
- - soda;
- - biljno ulje.
Instrukcije
Korak 1
Istucite jaja sa solju i šećerom.
Korak 2
Ulijte mlijeko, pivo i dodajte sodu, dobro promiješajte. Dobijete puno pjene, to je zbog kombinacije piva i sode.
Korak 3
Dodati brašno, dobro umutiti da nema grudica.
Korak 4
Dodajte ulje i ponovo promiješajte.
Korak 5
Na pripremljenom tijestu, na dobro zagrijanoj tavi, pržite palačinke s obje strane dok se potpuno ne skuhaju.
Korak 6
Preklopite jedan rub palačinke u sredinu, a drugi rub stavite na vrh. Počevši od uske strane, savijte palačinke u kolute.
Korak 7
Palačinke poslužite sa kavijarom i različitim vrstama slane ribe. Idealno za pivo.